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家裡最髒的地方竟是這 他竟因這個小物件得了敗血症

家裡最髒的地方在哪裡?廁所、客廳,還是你的豬窩.....統統不是!歐洲一項新研究發現廚房一個小小砧板上面的細菌數量竟比一般的馬桶座圈上多200%!

老人患敗血症,禍端竟來自砧板!你家的砧板是這樣的嗎?據報道,杭州82歲的陳大伯因為發燒卧床不起,被家人送入醫院。醫生髮現,老人高燒39.7℃,已經有敗血症癥狀。大量細菌在老人血液中產生毒素, 造成了嚴重感染。

而讓醫生最驚訝的是,在老人血液培養中,找到導致他發燒的原因——一種叫「豬鏈球菌」的細菌。

為了弄清楚老人感染來源,醫生們和疾控部門工作人員一起,開展病史調查。 最後發現老人做菜比較簡單,只有一塊砧板,切生食熟食都用同一塊。

醫生們分析:最可能感染的途徑,就是這塊砧板。「有的家庭習慣把肉煮熟以後再切片加工,如果肉沒熟透,加上砧板生熟混用,砧板上的病菌就可能粘到熟食中去。」

呼吸道及傷口傳播,曾致37人死亡!豬鏈球菌病是由多種致病性豬鏈球菌感染引起的一種人畜共患病。其中豬是主要傳染源,人感染豬鏈球菌,比較少見。

但是,如果人被感染,起病急、病程短、發展快、危險率高,幸虧老人就醫及時,避免了生命危險。因為陳大伯感染的,就是豬鏈球菌。

這種疾病的主要表現,有持續的高熱、寒戰、大量出汗以及脈搏細弱甚至休克等癥狀。豬鏈球菌感染,一般發生在夏季,從感染到發病的時間為4小時~7天。

豬鏈球菌傳播途徑有如下幾種

1、呼吸道和傷口, 常見有母豬經呼吸道傳染仔豬, 初生仔豬因臍帶傷口感染,仔豬打耳、 閹割、 撥牙以及皮膚擦傷等傷口被細菌感染。

2、食入或接觸被細菌污染的飼料、水後經消化道感染。

3、成年帶菌母豬在分娩或者哺乳時感染仔豬。

人感染豬鏈球菌病是一種嚴重的疾病,嚴重病例病情進展非常快,如果診斷、治療不及時,預後較差,病死率極高。

所以一旦懷疑此病,應該到有細菌培養條件的醫院接受診斷和治療,並積極做血培養和有關分泌物培養,分離病原菌,以便得到準確的診斷治療。

為何醫生和疾控中心的人這麼緊張這種病菌?在2005年7月份,我國四川省曾發生人感染豬鏈球菌病,累計報告人感染豬鏈球菌病病例205例,其中37人死亡。別讓這個習慣,危及家人健康!

生熟分開雖然是老生常談的話題,但仍是發生食物中毒的主要原因。普通老百姓常常忽略了製作生食與熟食的器具,要分開使用的觀念。

專家介紹,肉類、蔬菜類、家禽等食物往往帶有細菌和寄生蟲。在切食物時,細菌就會留在砧板上,如果再將熟食放在砧板上切,那麼細菌就藉機坐上了熟食這輛「過山車」直接進入到人類的口腔,進入胃腸道,引起消化系統和其他疾病。

點個大拇指,再走嘛!

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