夏季必備的一款冷飲,在家也可以做!
天氣太熱不想吃飯,那就來一碗消暑解渴的牛奶紅豆冰沙吧,方法也超級簡單,在家就可以製作,快跟著小編一起學起來吧!
食材:牛奶、紅豆、煉乳 、蜂蜜 、冰糖
做法:
一、製作蜜豆:紅豆用水浸泡4小時,然後撈出加糖放入高壓鍋,煮熟冷卻後盛出備用。
二、製作牛奶冰沙:選擇袋裝牛奶,在冷凍4小時左右,如果牛奶凍成塊的時候記得用擀麵杖敲碎。
三、蜜豆加入適量蜂蜜進行攪拌待用。
四、冰沙裝入碗里,然後再將拌好的蜜豆澆在冰沙上,最後倒入煉凍。
夏季酷暑,大家在飲食方面,可以多吃綠豆、南瓜、苦瓜等消暑解渴的食物。
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