農村裡名字叫桃長得不像桃，婦女吃能催奶，大部分人不認識

新聞 | 美食資訊圖文編輯：歐陽小夏 | 校對：三爺

導讀：這種「楊桃樹」在農村裡經常見，農村每家每戶基本都會種上一棵，記得外婆家就種有一顆楊桃樹，外婆家離我家不遠，小的時候經常跑到外婆家去摘楊桃吃。

楊桃

剛採摘下來的楊桃都是綠綠的，有些是綠中帶這點黃，這樣的楊桃證明它就要開始成熟了，不過楊桃在它還沒熟透的時候吃比較清甜，熟透了的楊桃會有點乾澀，不怎麼好吃。

楊桃的形狀也是很好看的，五菱型的形狀切片之後就變成五角星的形狀，所以有一個叫「星梨」的叫法，由於形狀特殊它還是餐桌上擺盤的佳品。楊桃是一種產於熱帶亞熱帶的水果，具有非常高的營養價值，對人體有著各種益處。

有保健作用

楊桃還有很好的保健作用，:對於人體有消化，滋養，保健的功能，對於瘧蟲有抗生作用。楊桃的果汁還能促進食慾，有幫助消化、治療皮膚病的功效。但是楊桃性寒，凡脾胃虛寒，納差泄瀉者，還是少吃為好。

楊桃的藥用作用

小貼士：楊桃還可以降壓降血脂；

楊桃能減少機體對脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟，降低血糖。另外，楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補充人體的水分，生津止渴，並使體內的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化。楊桃含有大量的揮發性成分、胡蘿蔔素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔潰瘍，防治風火牙痛。

值得一提的是，楊桃有很高的藥用價值，尤其鮮果含糖量非常豐富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，還有蘋果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質等，對人體有助消化、滋養和保健。除腎病患者應忌口外，一般人群可以放心食用。

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