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出行不是換個地方苟且,只為享受詩意遠方

天氣熱到無法呼吸,你們還好嗎?我最近給自己放了個暑假,飛越大半個中國,到3000公里外的長白山裡避了趟暑,享受了夏天的正確打開方式

隨著歲數漸長,現在生活追求的是淡定和有趣,最受不了的是狼狽,小時候背著包出門隨地躺那是張揚青春,如今沒那麼多無處安放的荷爾蒙,精緻美好才是王道

然而這次一出門就發生了狀況,在天津轉機時,行李帶轉到空也不見我的箱子,到管理處問,國航工作人員冷漠地說,噢,行李沒上飛機,一時半會到不了,明天再給你送去長白山。

圖省事我隨身的包里只有一台筆電一本書一個充電寶,其他全都在託運的箱子里,換作平時就崩潰了,還好這次的目的地是長白山柏悅酒店,我淡定地拎著提包就去登機了。

長期關注羊男槽記的品味讀者,應該沒少看我誇Park Hyatt柏悅,這個我最願意消費的酒店品牌主張「奢華由心」,且的確說到做到,細節控制距離拿捏都特別好,從未讓我失望。

由於飛機晚點,到了酒店已經是晚上9點,穿過大氣而雅緻的大堂,利落地完成check-in,推門進房間,赤足站在溫潤的實木地板上,燈光、陳設、溫度、氣味所有細節「噠」的一聲對上,彷彿回到了素未謀面的家,感覺很奇妙又很美好。

安頓下來第一件事情給客房服務打了個電話,請她幫我將身上衣物送洗,但務必明天上午10點前送回來,再麻煩為我只剩3%電量的手機送充電器。

不過十分鐘就全部落實搞定,手機充上電,浴缸放好水,舒舒服服地泡在水裡喝著葡萄酒吃著酒店準備的當地時令水果,相當寫意。這就是目的地是柏悅能讓我淡定的原因,你讓我明天穿回今天旅途中折騰一天的臟衣服,還真做不到。

早上起床,洗漱完畢,請服務員將早餐送至房間,推開落地門坐在寬大的陽台邊吸氧邊吃早餐,門鈴「叮咚」溫柔地響起,服務生提著乾爽潔凈熨燙筆直的衣服站在門外,笑容格外暖心。

酒店門外就是鬱鬱蔥蔥的森林,雖然這裡白天的溫度也有僅30度但一點不悶,進了森林尤為清涼,早餐過後我們一行人就優哉游哉地溜達進去散步,享受22度的夏天

這裡的樹木沒有整齊劃一,白樺紅楓青葡萄樹啊藤啊都有,樹底下還有繽紛野花和誘人小蘑菇,特別生機盎然。

然而放飛下想像力,幾個月後入冬,眼前的一切除了樹榦全都被皚皚白雪覆蓋,蔥鬱的森林變成著名的長白山雪道,雪板在當下我們不忍踩踏的花海之上飛馳,景象頗有詩意。

沿著上山的木棧道走到頭,是征西高山滑道站,與花木山林間以時速40km疾滑下山,安全刺激又養眼,強烈推薦,時間允許的話至少玩三遍。

物以類聚人以群分,我的朋友們從來不會問我去的地方有什麼景點?要去哪拍照打卡?而總會問,酒店體驗怎樣?呆的舒服嗎?負責任地說,這裡待得特別舒服。

我這種特等懶人上午去了森林,下午就不出門了,將酒店提供的各種玩意都體驗一遍,為你們摸清門道,夠意思吧?

Park Hyatt怎麼少得了下午茶?長白山柏悅的下午茶滿滿都是心思。酒店員工上山採摘各種盛開的鮮花,收羅各式當地時令水果,精心準備了插花下午茶。

你可以在緊挨著森林的清涼迴廊里,品嘗著時令水果製作的茶點,喝著馥郁的花果茶,用酒店準備的鮮花與工具,自己動手設計一盆藝術感的插花,優雅寫意。

與我一樣喜歡在酒店裡展開一場小旅行的朋友在此會特別滿意,因為酒店提供了一個有趣的品酒活動,一邊喝著酒,一邊由美女導覽帶領著,了解已故建築大師Jaya及其團隊於設計與藝術上的精妙用心。

很喜歡酒店大堂一側的閱讀空間,與其說是公共空間更像是私家書房,且擁有著城市中無法望及的寬敞與幽靜。

下午的活動結束,距離晚餐還有個把小時,這是每天我最喜歡的一段時光。回到屬於自己的小天地,開一瓶葡萄酒,面向森林而坐,感受暑氣隨著落日逐寸褪去,努力地記下此刻感受,剩餘的燥熱夏天都得靠著回味這份美好記憶而過。

長白山旅行,冬季滑雪舉世聞名,夏季高爾夫也逐漸享譽全球。當被邀請下場打球時,我這樣的運動白痴第一時間拒絕,最後硬拗不過還是去了,還好去了,不然可就走寶了。

由於工作緣故也去了不少球場,大部分都漂亮,但是工工整整的美,感覺像一個放大了的模型。而這個依山傍林而建的白樺球場,則充滿野趣,湖光山色中揮杆,美醉了。

因為水平太低,從來都只在練習場砸過草,到這裡才第一次上場,因為這有一個特別貼心的安排,任何人都可以直接過來,花百來塊錢體驗一個洞,真正上果嶺進洞的感覺讓人上癮。

如果場地允許,我特別想借輛球車,沿著1-18號洞開,欣賞美不勝收的景色,然後覓個樹蔭,開瓶酒發會呆吸陣氧,這樣才是擺脫眼前苟且的詩意遠方啊

度假住酒店,除了住得好之外,吃也極其重要,在此分享我的經驗:無論北到長白山南至海南島,不熟悉當地不知道到哪找精緻美味食物時,找Hyatt准沒錯。

粗獷紮實的東北菜,經由柏悅的廚師之手,保留了食材的飽滿風味與豪邁個性,但精緻與細膩大大增加,彷彿東北漢子換上手工定製三件套西服,舉手投足透著優雅。

西式餐點同樣驚艷,簡單常見的奶油蘑菇湯,因為用了當天採摘的長白山蘑,香氣於口腔縈繞久久不散,還有以本地新鮮藍莓巧制的頭盤和獨具巧思的人蔘酒甜點,精彩紛呈。

還有一晚與朋友們喝到深夜,回房間想吃東西,然後客房服務迅速送來一份手工包制的熱騰騰水餃,配上陳醋和蒜瓣,大半夜吃起來爽得不像話

酒店住多了你就會知道,華麗的硬體遠遠沒有細緻的服務來得重要。這是我愛柏悅的一個重要原因,公共區域不常有工作人員走動,但只要你有任何需要,都有人第一時間出現為你解決。

這樣的服務,很多大城市的五星級酒店都遠遠做不到,而長白山柏悅居然滿分提供,在22度的夏天遇見北緯40°的完美酒店,怎能教人不愛?高緯度意味著四季分明的獨特體驗,秋天的七彩森林、冬季的蒼茫雪景,等我回來。

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