農村路邊的野菜馬齒莧，吃對了能救命，99%的人不知道的作用！

夏季正是各種野菜生長正旺的季節，農家菜里少不了各種野菜的身影，其中有一種野菜，最為常見，路邊、田間、野地里都能看見它，生命力極其頑強，它就是馬齒莧。有的地方又叫它「馬蜂菜」、「長命菜」，別看它就是一種小小的野菜，功效可不是一般的多！

馬齒莧吃起來葉片肥厚，口感脆嫩，吃起來滑滑的，略有些酸。氣味清香，是夏季必不可少的涼拌菜，開胃爽口，古人說「馬齒莧，又名五行草，以其葉青，梗赤，花黃，根白，子黑也。」馬齒莧把五行都佔全了，它的作用也是不可小覷。

預防心血管疾病

馬齒莧在營養上有一個突出的特點，它的ω—3脂肪酸含量高於人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人體對膽固酸的吸收，降低血液膽固醇濃度，改善血管壁彈性，對防治心血管疾病很有利。

治療皮膚病

馬齒覓對治療皮膚病也是有很好的功效，常見的一些皮膚瘙癢過敏等癥狀都是可以用它的汁液進行塗抹，可以快速的止癢。

治療扁平疣

馬齒莧300克 ，水煎，早晚分2次溫服，連服6劑為一療程。同時用馬齒莧藥渣外敷患處，一日4~6次，每次敷10~15分鐘，一般用1~2療程即可獲愈。亦可用馬齒莧直接擦塗疣體至潮紅，每天擦塗2次，效果很好。

馬齒莧還有抗炎殺菌、清熱消暑的作用，特別是在夏季，天氣炎熱極易上火、引發牙齦紅腫、口腔潰瘍等癥狀，可以飲用一些馬齒莧汁，能夠清涼解暑、消渴，緩解上火等癥狀。

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