想不到!一周在外吃飯1次,惹上高血壓風險 年紀越大越要看
高血壓是大家熟知的「三高」中的老大,而近年來高血壓發病率不斷攀升,足以令大家對其有效防治引起重視。那麼,究竟該如何來防呢?有句話叫「病從口入」,你吃進嘴裡的東西很關鍵。
日前,《美國高血壓雜誌》上發表了一篇研究論文,認為同樣的食物如果烹飪方法不同致高血壓的風險也就有差異,該項研究得出的結論是:在外吃飯次數越多,血壓高風險越大。
這個結論靠譜嗎?針對外國人做的研究中國人是否適用?我們在日常生活中又該如何科學防治高血壓?心血管病專家和營養專家給出了科學解釋。
研究
每周在外多吃一餐飯,患前期高血壓風險提高6%。研究還發現,男性比女性更容易患上前期高血壓,受訪男性中有50.9%屬於前期高血壓,而女性只有9%。
在外就餐點菜有講究,「飲食與慢性病間的關係已經十分明確,除了鹽的攝入量與血壓升高正相關外,高脂肪飲食也會導致血壓升高。
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