英國人對中餐的六大誤解,你知道是哪六個嗎?
我們中國確實是美食大國,很多英國人,覺得中國菜都好吃,但是實際上,有些是不太好吃的,一位華人廚師,就說了,英國人對中華美食的六個誤解,今天小編就帶大家看看是哪六個?
第一個所有中餐都很美味,其實不是的,在香港有一道,煎蛋火腿加牛肉還加奶油的這一道菜,確實不好吃,還有皮蛋,肥腸臭豆腐。估計外國人吃了也會覺得不好吃。
第二個只要是中國人都會做各種好菜,但是,中國的菜系很多,全國各地那麼多,不是一個廚師就會做所有好的菜。
第三個在英國的中餐都偏西方化。那是你沒有找到對的餐廳,很多餐廳都很正宗。
第四個中餐做法沒有太多變化,其實不是的,很多中餐都是不同的做法,就刀功而言就有不同的。
第五個每到中餐做法都簡單,適合在家裡面做。這個當然不對,很多中餐,很複雜,在家裡無法完成,或者說在家裡做出來不好吃。比如說北京烤鴨,還有脆皮烤肉等等。
第六個,英國人認為中國的點心都是麵粉做的。這個當然不對,點心的原料有很多種,每個地方都不一樣,肯定不是麵粉這一種。
所以英國人想了解更多的中國美食,還有很長的路要走好久。
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