如何建好種鵝場，這些細節問題必須知道

隨著養鵝業的不斷發展，傳統的散養逐步被專業化、規模化的飼養模式所替代，進而推動了種鵝業的發展。種鵝養殖需要的技術條件和生產條件要求較高，在這裡就「鵝場建設中必須注意的細節問題」和大家共同探討，希望可以幫助大家做好鵝場建設工作。

種鵝場性質

作為種鵝場的經營者，要明確所要建設的種鵝場性質。因為不同性質的種鵝場的飼養方式、場區規劃等均存在一定的差異。目前，種鵝場主要分為原種鵝場和父母代種鵝場，其中原種鵝場多開展純繁、育種、制種等工作，其工作量較大，技術要求較高、場地面積較大;而父母代種鵝場多採取二元或多元雜交的生產方式生產商品鵝，進行銷售，因而設計要求較低。

種鵝場規劃

種鵝場規劃應根據鵝場規模、地形和社會環境等多因素進行綜合考慮。在較大規模的鵝場建設前，應請專業的工程設計單位或人員進行現場調查後，再找有畜牧專業知識的人員進行合作完成種鵝場的總體規劃和設計。其中鵝場的規劃布局可參考《畜禽場場區設計技術規範》的相關專業資料，因其對場址選擇、總平面布置、場區道路、豎向設計和場區綠化的設計技術作出了詳細要求。同時，由於鵝場多建於草原或草場附近，設計時應對其考慮保護與利用等問題。

種鵝場建設

鵝場建設通常會根據不同的功能和區域主導風向，按照行政和職工生活區、生產管理區、孵化區、生產區、污染區的順序安排和劃分，這樣不但能夠管理方便，最主要是考慮了防疫等問題。

一、總體要求

1、房舍建設

北方寒冷地區應選擇具有防寒功能的建築結構和材料，特別是育雛鵝舍和人員居住和辦公用房。以黑龍江省為例，其育雛開始的季節一般是每年的4月初，此時外界氣溫較低，且多變，育雛所需要的溫度一般要求室溫在28℃～30℃，如果保溫工作做的好，不但可以提高育雛效果，而且可以節約大量的燃料成本。

2、運動場

一般情況下，建議用紅磚鋪設運動場地面，其不但便於清理，而且利於維護。房檐正下方處應有防水護坡，考慮到新建房可能存在一定的下沉，在建設時，可適當提高。運動場要有l%的坡度趨向排水系統。考慮到夏季炎熱，應在運動場設立多個結實的立柱，以便安裝遮陽設施。如果種植了遮陰植物，應考慮其根系對周邊設施的破壞。運動場四周應設立高lm以上的圍網，中間可根據不同情況設立多個間隔，這樣不但可以避免鵝的外逃，而且在需要控制飲水時，起到與水池起到分離的作用。

3、水池

鵝舍水池內要有一定的坡度，利於排水。水池連接運動場一側要設立緩坡利於鵝，特別是小鵝的進出水方便。由於鵝的探究行為較強，在建水池時，建議用混凝土結構，防止因鵝的啄食，導致水池破損。水池深度建議在30cm-40cm，寬度一般在 2.5m-3m為宜，長度根據不同情況自行確定。因為水池過深，當更換水時，用水量過大;如果不經常更換水，則水質惡化，病菌將滋生，導致各種病菌性疾病的發生。

4、設施設備

我們通常使用的消毒劑均帶有腐蝕性和氧化性，同時我們在對鵝舍消毒的過程中可能使用到如高壓清洗泵等工具，這些要求我們在選擇設施時要選擇具有防腐的，內牆表面抗沖洗的結構。

5、設立監控系統

在規劃設計時要預留線路通道，避免日後安裝造成影響場區整體美觀。

6、供水系統

水作為養鵝生產中極為重要。由於種鵝場多建於遠離居民區的地方，一般都要在場內建設獨立的供水系統。考慮到生活用水和生產用水對水質的要求，應在設立深水井，同時要有過濾和沉澱設施。在對鵝舍和生活區等用水單位供水時，建議建立多級供水系統，即水泵房設立總開關和總過濾系統，各房舍設立獨立水箱和開關，每條管線(包括支線)設立獨立開關。為保證水質，在選用管道和儲水設備時應選擇ppr管道和不鏽鋼水罐。因為，不鏽鋼水罐易清洗，耐腐蝕，不易產銹，而ppr管道除抗腐蝕之外，還易於維護。場區主管道應在地下的凍土層下鋪設，並在每個連接處設立地上標記，以便日後維護。對於運動場的水槽選擇，可選擇防腐的水槽，並安放與鵝背等高處，這樣不但可以減少飲用水被污染的機會，同時可以降低對設備的損壞。由於北方冬季比較寒冷，易結冰，可將廢舊汽車輪胎由中線破開，作為冬季飲水設備，這樣即使結冰也可以使用重物將冰去除，但夏季不建議使用，因為橡膠輪胎因夏季高溫可能散發某些有害物質，不利於種鵝身體健康。

7、道路建設

應凈道與污道分開。應根據場內不同道路對運輸工具的承載能力，建設不同等級的道路。要保證道路符合消防要求。

8、場區綠化

作為種鵝場綠化十分重要，一般不低於30%的綠化面積。在生活區要起美化環境的作用。在生產區和污染區，不但可以起到遮陰、降溫的作用，而且可以通過植物的作用凈化空氣。再植物的選擇方面，可以選擇速生高大植物作為遮陰，低矮灌木作為隔離牆，但要注意，這些植物不要產生飛絮類物質，這樣不利於防火，而且影響美觀。

二、不同功能區的要求

1、行政和職工生活區

此功能區，主要用於管理人員辦公、技術人員處理業務、職工生活等，一般處於全年主風向的最上方，並與場區大門緊連。

（1）行政辦公區

隨著社交活動的日趨增多，人員接觸頻繁，為減少因外來人員及車輛的污染，便於信息交流及銷售等，建議將主要辦公區(如銷售部、財務部、行政部門等)，設立在距離飼養場較遠的城鎮中。在生產現場僅保留與生產直接管理相關聯的部門和極少數輔助部門。

（2）職工生活區

除有供員工休息的住房外，應設立娛樂活動室，這樣不但可以解決其工作之外的業餘時間，而且可以增進交流機會，使技術人員從另外一個角度了解生產中存在的問題(如技術問題、人際關係等問題)，便於及時解決或尋求解決辦法。也可以通過舉辦活動，增加員工的歸屬感和責任感。

2、生產管理區

此工作區，主要作為生產的輔助，包括水、電、飼料加工等。要求在人口和出口均設有嚴格的消毒防疫設施，其可以對一切車輛進行消毒外，要保證生產區內外的車輛不能交叉使用。

（1）飼料區

作為一般的種鵝場，由於技術人員有限，建議採取直接購買大型飼料加工企業的全價飼料或大濃縮飼料，這樣不但可以保證飼料營養的全面，而且可以減少設施投入。對於專業技術實力較強的養殖企業，特別是有育種工作的原種場，應設立飼料加工區，這樣可以根據試驗需求進行及時調整。需要注意的是，飼料加工區有可能使用重型卡車運輸原料，所以建設道路時標準要高於其他地方的道路。飼料加工設備應根據飼養規模提前訂購或在建設時預留設備搬運口，以防二次拆建工作。

（2）配電房

應設立明顯的警示標誌，並安裝高防護欄，設立專人負責，以防意外的發生。

（3）水泵房

應注意保溫工作，避免因嚴寒造成設備的凍損。

（4）消毒更衣室

應設立多種消毒方式組合，一般包括紫外線消毒、洗浴、衣物消毒與更換、洗手等。

3、生產區

（1）育雛舍

應根據不同的飼養需要進行不同的布局。一般父母代種鵝場可選取較大面積的育錐方式，這樣可與使用如熱風爐等供熱效率較高的設備，而作為育種場來講，因育種工作的需要可設立小面積的育雛，並設立不同的間隔，這樣也可以根據需要有針對性的採取火爐供暖，以減少燃料的使用。

（2）育成舍

由於育成鵝生活能力較強，而且，此階段多處於氣候較為適宜階段，因此建築結構簡單，冬季保暖、夏季通風良好、舍內乾燥、易於清理即可。

（3）成鵝舍

由於北方種鵝開產季節正處於嚴寒和早春季節，氣溫低於零下，因此種鵝舍要求保溫性能良好，通過鵝群自溫使舍內夜間溫度在零度以上，保證種蛋不被凍裂。鵝舍南北兩側應設立產蛋箱(窩)或用板材(1.5m×1m)一端固定在牆上並設立合葉，形成簡易的產蛋窩，這樣方便不使用時將其豎立在牆上，節約空間。由於種鵝夜間要進行補飼，因此應將水、料設備放於鵝舍中間區域，同時舍內應有從兩側向中間的1%的坡度，排水系統處於舍內中間的最低點。以利於排水。鵝舍應設有遮光設備，以便生產季節的光照控制使用。

（4）育種舍

由於育種工作需要採取小群體試驗，需要建立小格，因此可不設置洗浴池，設立洗浴槽即可。應設立多個具有自閉功能的產蛋箱。在育種舍內外均設立監控設備，以便對鵝的行為進行觀察。育種舍應設獨立撇管理和核定，以保證試驗順利進行。

（5）孵化廳

要按照工藝流程設計。注意電源配置要足夠，要設有備用發電設備，以防停電。孵化廳應注意保溫與防濕相結合，通風良好。孵化廳地面應結實耐用，因為每一個裝滿鵝種蛋的蛋車重量都在 1200kg以上，建議採用高標號水泥或水磨石作為地面。孵化廳的排污地漏蓋，應結實抗壓，防止因蛋車壓上時破碎導致蛋車傾倒的發生。消毒室應有強力排風設備，用於消毒後的排風。種蛋儲藏室應保持溫度穩定，有條件的可以安裝具有製冷和加熱雙功能的空調，以便調節溫度。孵化廳建設時主通道要設計足夠的高度和寬度方便設備進出。

4、污染區

（1）病、弱鵝舍

注意保溫和舍內衛生乾淨，為病、弱鵝提供一個良好的治療和恢復的環境，要求每日進行消毒。

（2）獸醫工作區

應設立剖檢區，並每日進行消毒處理。

（3）廢棄物處理工作

應設有焚燒爐，以便處理病死動物和一些使用過的疫苗瓶等。應設有化肥池進行污水處理，有條件的可建設沼氣池，繼續再利用。應設有堆糞區，此處應以混凝土澆築地面，設立圍牆。在廢棄物處理區，應加大綠化面積，使其處於綠樹包圍之中，這樣可以減少對周邊化境的污染，同時使污染區與周邊環境相協調。

5、放牧區

應採取劃區輪牧的利用方式，同時注意草場的改良工作，保證優質飼草的供應。放牧場若沒有或遠離水源地，應間隔一定距離設立一處供水井。在放牧場周邊應設有簡易棚。

以上就是對「鵝場建設中必須注意的細節問題」的相關介紹，希望可以幫助大家更好的了解 。總之，要建設一處規範的種鵝場不但要有合理的規劃外，細節的設計與配置也要相當的細緻，這樣才能保證，未來使用時方便，進而提高工作效率和取得良好的經濟效益。歡迎大家繼續關注微信公眾號：養鵝交流，了解更多關於鵝場建設的相關知識。

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