三天世外桃源般的茗心茶課

所有的這一切美好，都深深的留在記憶里，將會陪伴著我，一直走下去。

看到嵐寫的文章和韋芳老師寫嵐的文章，我突然產生了也想說點什麼的念頭。因為我也是茗心修習班一期的學生，而且還是我介紹的嵐到茗心學習的。所以我想自己還是應該做個總結。

我開始接觸茶已經很久了。因為先生喜歡喝茶，並且和趙老師認識很久，所以我一直是在懵懂之中，喝著各種好茶，自己也沒想過認真的學習。直到去年的時候，我被查出了乳腺癌。當我從重擊中緩過神來，當我從最初無法面對到不得不面對的時候，種種經歷讓我重新的審視了自己的生活。我覺得是時候應該對一件事有一個認真態度了。那麼，先從茶開始吧。

50多歲年紀，重新坐在教室里開始學習並不容易。但是我還是堅持下來了。三天的課程，從早到晚，感覺自己到了一個世外桃源一樣，放下了我身上發生的所有事情。一心在茶湯之上，這盞多年來一直陪著我，而我卻從來沒有在意過的茶湯。而今天，就讓我重新審視自己，審視這盞茶湯吧。

老師反覆的提到的「茶人八德」，是我從前沒有想到過的。沒想到做一個茶人，會有那麼多條條框框，但是這些準則，又讓人多麼的欣喜。

禮為茶之先，潔為茶之表

正為茶之相，靜為茶之道

謙為茶之德，清為茶之神

和為茶之魂，道為茶之至

茶人八德是一項指路的燈，即使我只是想喝喝茶，也由此感到歡欣和鼓舞。因為有了這一切，似乎又重新有了新的希望。

第一個上午是茶的發展和源流。我第一次知道了茶的發展歷史和源流，古代人喝茶的方式，以及六大茶類是如何演變的。豐富的知識點讓一上午時間飛奔而過。

下午正式開始茶基礎課程。綠茶、黃茶、白茶是今天要學習的三款茶，這也是我在喝了十多年茶以後，第一次認真的了解它們。雖然有點懵懂，但是畢竟有了開始。學習一類茶，之後品鑒一類茶，剛學習的要點，落實到茶之上。

晚上學習泡茶。之前看到人家泡茶那麼容易，臨到自己頭上才知道沒那麼簡單。置茶，加水，蓋蓋，出湯，每個動作要做到標準並不容易。而且，即使能標準，泡出的茶，味道也不一樣。現在才能慢慢體會到趙老師說的三年才能學會泡茶是什麼意思了。

第二天是四大烏龍。說實話，雖然我對工藝沒有太多的概念，但是對味道卻很清楚。韋芳老師拿出相對應的好茶，讓我們能一一記住味道，記住四大烏龍的差別，記住每泡茶帶給身體和心靈的感受。之後紅茶、黑茶和再加工茶也是如此，我們一款一款嘗試，一款一款學習，加深了對理論的理解，讓茶的味道留在舌尖上，留在滋味的記憶里。

每次課程，我所尊重的趙英立老師都會來親自講半天的課程。這也是「茗心」的傳承和傳習吧。這點，我們在三天的學習過程之中，越來越深的體會。以「茶本體」為基礎，有美學，有禪法，有方便，有究竟，有對身的關切，有對心的慰藉。讓我們在這盞茶湯里，重新審視自己，認識自己，改變自己，直到最好的那一刻。

三天課程很快結束了。韋芳老師的講課娓娓動聽，不愧是經歷過和領悟過，生動和真實。有高度，又接地氣，有層次，又實用，如沐春風。趙老師更是大家風範，深深折服了每一個人。總而言之，這三天過的飛快，似乎還來不及，就已經全部結束。但是，所有這一切美好，都將深深的留在記憶里，陪伴著我，一直走下去。

茗心茶文化研究會

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