我與茶的情緣

茶與我

我的第一杯茶源於何時，早已記不得了。

大學時期有了喝茶的印象，但喝的什麼茶卻沒了記憶，想來是有什麼茶便喝什麼茶吧。

對喝茶有了記憶的日子，應該是工作之後。

大學畢業就進了政府部門，那的確是一種如外人所形容的「一張報一杯茶」的閑散日子，喝的自然也是辦公室提供的免費茶。

這樣閑散無聊的日子過了幾年，對於剛剛走出校門走進社會、自以為廣闊天地應大有作為的我來說，這樣的日子簡直如同白開水一般的無滋無味，也如同浪費生命一般的無意義。

當鄧先森在南邊轉了一個圈之後，我驛動的心便不能平靜了，於是從政府部門出來進入了我人生經歷中的第一家民營企業。

這家公司讓我見識了什麼叫擺譜，最關鍵的是讓我知道了茶的優劣，讓我喝茶有了選擇。

由於總經辦主任的身份，我便近水樓台先得月，可以公開私下地隨意享用老闆的好茶。

於是第一次體會到一顆小小的球似的茶團，在水中能夠美麗綻放，將身姿舒展開來，變成那麼婀娜的模樣。

我因貪戀這樣的情景，常常大把地投放茶葉，以至於我真正喝茶的起步便已濃烈。

至於如何沖泡，用什麼樣的杯盞品飲，則是一概不知。只知道是好茶，有機會就多喝，此時想來無異於暴殄天物。

後來得知那茶是鐵觀音，於是一度只喝鐵觀音，只喝那樣品相的鐵觀音，只喝那樣口感的鐵觀音，也因此上好的龍井亦被我嫌棄，因為太過寡淡。

再後來，鐵觀音的濃烈也滿足不了我了，而且每每喝罷總會覺得嗓子不適。不知是否與鐵觀音的緣分已盡，總之此後便與鐵觀音絕緣了。

之後我又陸陸續續接觸了許多種類的茶，喝的多了，就有了分辨，也有了自己的喜好，便漸漸地固定了下來。自此我便只喝綠茶，尤其以毛尖類為主，一為其形，二為其味。

這綠茶一喝就是經年，直到如今。

每天晨起一杯陰陽水之後，必要先飲一杯綠茶，這一天方算得開始。 晨起的綠茶已成為我的生活習慣，如今為了晨起的這杯綠茶竟連懶覺的毛病都改了。

人到中年，機緣巧合，我有幸又認識了好多新朋友，竟然都是茶道中人，讓我又接觸到了與綠茶截然不同的一類茶——生普。

可以說，我與生普是一見鍾情，瞬間迷戀，自此生普走進了我的生活，並將相伴餘生。

隨著對生普的品飲，以及周圍茶友的相幫，我不僅對茶的口感、色澤、香氣有了更多的了解和要求，對於如何沖泡，用什麼樣的杯盞品飲也開始愈發的講究起來。

茶與杯

偶爾我以玩票性質也開始在友人的茶室充當起了茶藝師，也是友人抬愛，給了我這樣難得的學習機會。

然而隨著對茶藝文化的了解和學習，才知道茶藝文化的博大精深，才知道自己的孤陋寡聞和淺薄，也才真正體會到一入茶門深似海啊！

如今，我開始學習行茶十式，力爭做個合格的茶道中人，既對得住自己這許多年來與茶的情緣，也對得起茶界友人對我的關愛。

茶在晨昏之間

如今我的生活里早已離不開一杯茶了，沒有了茶，生活都寡淡了許多滋味。

每天泡一杯茶給自己，不僅是生活習慣，更是一種儀式。

這是一種自我觀照，有靜思，有感知；這是一種與自己的相處，有反省，有覺悟。

日日飲茶，時時清修，是茶人的自我修行和自我福利。

煮水靜坐，提壺沏茶，聞香識味，觀茶品茗，悠然自得！

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