無人超市真的是零售界「萬金油」嗎？聽聽進口商品怎麼說！

近日，阿里在淘寶造物節上推出的無人超市「淘咖啡」火了！緊接著，「無人超市」就成為了當前最熱門的話題之一，讓無數想開店創業的觀望者浮想聯翩。免人工、24小時營業、全自動購物，這一切看起來都充滿了吸引力，在科技化程度越來越高的現代社會，不可否認，無人超市在未來也許會成為一個新的方向。

YUKI進口優品生活館從事進口商品連鎖加盟多年，這樣一種新模式的出現彷彿也賦予了進口商品新的可能。

那麼，進口商品和無人超市

又會碰撞出怎樣的火花呢？

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無人超市真的「無人」嗎？

無人超市，「無人」一詞讓人聯想到太多的便利性，人工成本的降低、店鋪管理的簡化、購物氛圍的自由，無論對經營者還是消費者來說都是一項迫不及待想要嘗試的新體驗。但我們需要明確的一點是，所謂「無人」，只是無人售貨，無人收銀，並不是無人打理，店面的貨品陳列、及時補貨以及設備的檢查維護依然需要人工進行。對比「有人」的實體店，嚴格來說只是不需要收銀員，卻增加了設備維護人員。從店鋪完整的運營過程來看，無人超市依然需要有人。

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無人超市最大的好處是延長了經營時長

一般來說，大多數便利店、超市很難做到全天候營業，畢竟員工需要休息，而7-11便利店以24小時的通宵營業模式吸引了很多固定顧客到那裡消費，爭取了夜間的生意，也方便了很多「深夜汪」的生活。無人超市新概念的出現，讓24小時營業變成了零售界觸手可及的可能，延長了經營時長，增加利潤收入。老闆不用累了也守在店裡，也不用考慮逢年過節怎麼給員工安排放假，「無人」模式下，節省的不僅是人工，也是關於人力的所有煩惱。作為一個致力於提升國民生活的進口商品領先品牌，YUKI悅納任何有助於門店發展的模式，如果無人超市能讓店面經營更省錢、省力、省心，YUKI總部歡迎通過合作達成門店的全盤升級，和新興科技保持一致步調。

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進口商品放在無人超市售賣真的好嗎？

但在此之前，我們需要經過全方位地考察，畢竟，沒有調查就沒有發言權。進口商品有別於國內商品，在消費者之中還需要長時間的教育和認知。除了一些全球知名的爆款單品，大部分商品其實消費者還比較陌生，缺乏專業導購的說明和引導，必定會對轉化率造成影響。雖說可以通過掃描條形碼獲取相關商品信息，但是就目前而言，條碼還沒有達到全球化的程度，很多進口商品還是要靠人來介紹。比如說，像貝德瑪卸妝水這種用開了的明星產品，消費者進來可以直接取走買單，而如果是一瓶產自印尼的乳液，這時就需要有人介紹產品功效，並且幫助客戶試用，否則，對這種知名度不高的產品，消費者不會放太多的注意力，這就容易造成產品滯銷，拉低轉化率。所以，進口商品和無人超市的「聯姻」，究竟什麼時候才能達到一個相對完美的結合，仍然是一個值得我們思考的問題。

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無人超市在技術上真的準備好了嗎？

從這項新興模式的核心層面——技術來看，無人超市目前最大的擔憂在於技術是否成熟。在淘咖啡亮相的同一天，先於阿里推出無人超市的創業公司繽果盒子被爆出其位於上海的第一家店，因高溫需要暫時停運，運營方對此的解釋是需要技術調試。由此來看，無人超市的技術解決方案仍待完善。

同樣地，阿里的首家無人超市目前只是尚未成熟的樣板，否則，以馬雲商業帝國的實力，無人超市必定迅速席捲各大一線城市。事實上馬雲並沒有這麼做，不可否認，無人超市的正式運營確實存在一定的技術磨合。迄今為止，阿里的人臉支付也還沒有正式商用，距離無人超市真正付諸商用恐怕還需要很長的完善時間！

誠然，每一種觸及生活變革的新模式的普及都會經過一個長期的過程，淘寶從2003年創立到真正在全民中擴散，經歷了十餘年的長跑，那麼，對於無人超市來說，這場變革的推動又需要經過多久的考驗呢？YUKI一直在摸索、也在尋找更適合現代社會運轉的門店運營管理方式，而無人超市會是那個等待中的驚喜嗎？

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