味道極好、營養密度極高的蛋卷，輔食界里的實力派！

▎蔬菜厚蛋燒 ▎參考年齡12個月以上的寶寶 ▎

▎▎提供給寶寶的營養

今天做一道宇宙第一好吃的厚蛋燒，裡面有乳酪和番茄，一口下去濃濃的奶香加上淡淡的酸甜，味道極棒。另外，它的營養搭配也非常巧妙，雞蛋和乳酪搭配，強化鈣質的同時還增添了鐵、鋅和蛋白質，加上番茄所含的番茄紅素、維生素C和B族維生素，營養密度極高！這樣一款味道極好，營養密度極高的厚蛋燒，寶寶們都會超愛吃。

給寶寶添加乳酪，首選鈉含量低的原制乳酪，次選鈉含量低的再制乳酪。

雖然番茄和乳酪的味道好，但對於口味清淡的寶寶而言，建議不要加得太多，以免味道過重而影響了寶寶清淡的口味。

準備食材：雞蛋1個 番茄20克 乳酪碎5克 西蘭花15克

1-番茄頂部劃十字刀口用開水浸泡10分鐘，方便去皮。

2-起鍋燒水，水開後放入西蘭花焯水3分鐘。

3-番茄取20克剁碎，西蘭花去梗剁碎。

4-在碗中打入雞蛋，攪拌均勻後撇去浮沫，倒入蔬菜碎和乳酪碎。

5-再次攪拌均勻。

6-刷少量油，開小火。

7-倒入1/2的蛋液，左右晃動煎鍋，可使蛋液鋪的更平整。在底部稍稍凝固後馬上捲起。

8-加入剩餘蛋液，蛋液表面半凝固後再次捲起，最後不斷翻面煎至熟透。

9-切成寶寶恰好一手抓的大小。

O(∩_∩)O~來一顆吧~超級好吃的喲~

黃媽愛叨叨

1-如果擔心蔬菜不容易熟，可以先焯水後再製作。

2-媽媽們在製作這道輔食的時候把蛋皮煎薄一點，以免做出來的成品太厚，不便於寶寶手抓。

3-煎蛋的過程都是小火，不要心急，心急吃不了香噴噴的雞蛋卷哦！o(^^)o

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