晚飯的作用只是增加體重？「過午不食」的養生方法究竟靠不靠譜？

不論是減肥還是養生，從很早開始就掀起了一股「過午不食」的風潮。女孩兒為了減肥，男孩兒為了養生，這樣還可以節約時間和飯錢。還有的文章說過晚飯的作用只是增加體重，吃晚飯還會減短壽命。

這不，杭州有一個29歲的小夥子，因為要經常加班，晚飯經常忘吃。他偶爾在網上了解到了過午不食是一種養生方法。他一想，那乾脆不吃了，還能養生。小夥子倒是能堅持，5年來一直都沒有吃晚飯。雖然偶爾會感覺胃裡不舒服，但他都忽略了。可就在上周二，他吃了點辣椒，感覺到胃裡火燒火燎的一陣疼痛，去醫院檢查，結果顯示是胃潰瘍！胃裡竟然有兩個巨大的潰瘍！

據醫生指出，現代人盲目的照搬古代的養生方法是不對的。現代人晚上的活動量仍然較大，消耗的能量多。不吃晚飯，胃酸會損壞胃粘膜，形成胃潰瘍。

過午不食本來是佛陀為出家人制定的戒律。在律部中正確的說法叫「不非時食」，意思是不能在規定許可外的時間吃東西。而這個時間就是正中午後一直到次日黎明。佛教認為：清晨是天食時，即諸天的食時；午時是佛食時，即三世諸佛如來的食時；日暮是畜生食時；昏夜是鬼神食的時候。佛教認為，不吃晚飯，胃腸壓力小，身輕心安，腸胃可以得到適當的休息，可以有充足的時間來悟道、入禪。

過午不食究竟靠不靠譜？

其實過午不食是為了減輕腸胃的負擔，但一味的忍受飢餓，胃裡沒有食物，也會對胃腸造成傷害。科學的方法應該是少量的進食，以清淡、容易吸收為主要攝取食物，少吃辛辣、油膩食物，更不能暴飲暴食。

過午不食對於古代人來說或許是適應的。因為古代的人遵循「日出而作日落而息」的規則，往往很早就睡覺了，而且一天中，勞作的時間也不長。但現代的人不僅生活節奏快、壓力大，晚上還經常熬夜，不吃晚飯，身體很容易缺乏能量，胃酸分泌出來，胃裡沒有食物，就會對胃黏膜造成傷害。

胃潰瘍只是輕度的，如果時間長了，會形成胃穿孔或消化道出血等嚴重病症。很多減肥的人都選擇這樣的方法，如果時間長了，不僅對胃造成傷害，身體也會不健康。

所以，如果你真的工作量、活動量少，晚上又很早入睡，飢餓感不是很強烈，可以選擇這個方法。但還是建議大家多少要吃一點。可以選擇蔬菜沙拉、水果、粥這類易消化、清淡營養的食物，給你的胃酸一個「敵人」，不要讓它攻擊的胃！

小Tips：晚餐要在睡覺前4小時吃完哦！最佳時間是下午5-6點！

以上圖片均來自於網路！

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