一道好喝的補腎滋陰湯，還可以美容健脾胃，有空給自己給家人做吧！
茶樹菇老鴨湯，一道很好喝的老火靚湯，味道鮮甜，還很滋補，平時有空也會常煲了一家大小喝。
食材：鴨肉，茶樹菇，還有薑片。很簡單吧，也有人喜歡放蔥，味精，胡椒粉之類的，看個人口味了，我就比較偏愛食材原有的新鮮味道，多了雜了就不一樣了。鴨肉洗凈焯水，茶樹菇泡軟洗乾淨。
把所有食材都倒鍋里，加水。大火煮開後小火慢燉。
小火慢燉一個半小時左右，關火前放鹽，就這樣可以了。湯有點油，把面上的油花撇開，也可以在煲湯前把鴨皮去掉，那樣子煲出來的湯就比較清了。
茶樹菇性平，甘溫，無毒，益氣開胃，有健脾止瀉。具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。所以，有時間多給自己給家人煲湯吧！
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