只需10塊錢做出來的湯，勝過那些所為的人蔘葯補

春季濕氣重，需要祛濕，因為中醫感覺，一方面春季多陰雨氣溫，外濕會致使經脈血氣不暢，另一方面，春季是肝氣主導的季節，肝氣旺盛，易克脾土，以致脾胃無力，水濕不化，濕邪內困。濕氣重、體內有濕毒，會致使多種就困難，例如風濕、肥胖、食欲不振、萎靡不振等。下面推薦10款春季祛濕湯，以幫忙你去掉體內的濕毒。目前的這個季節，空氣里的濕度卻沒有減輕多少，對於體內濕寒的人來說，又到了祛濕排寒的好時候。這個時期徹底適當利用一些祛濕排寒的中藥材，為家人煲一鍋可口、保健兼具的祛濕湯水。下面同時瞧瞧，哪些湯水具備祛濕排寒的功效？

陳皮蓮子薏米水鴨湯

原料：陳皮6克、蓮子肉30克、炒薏米30克、淮山12克、老薑10克、水鴨肉250克。

步驟：將水鴨肉用自來水清洗血污，斬件;薏米用鐵鍋炒至微黃，蓮子去心清洗，用水稍浸淮山，陳皮、老薑用水清洗，然而將所有用料同時放進湯煲內，加入自來水;先用武火煮沸，再用文火煲2小時，調味即可。

功效：薏米具有不錯的祛濕作用，用來煲水鴨適當起到補脾健胃、祛濕止瀉的功效。陳皮蓮子薏米水鴨湯對濕氣重、大便稀爛、脾虛者尤為合適，而自己腹瀉，感冒咳嗽就一定防止喝此類湯品。

老黃瓜煲豬腱粉腸湯

原料：老黃瓜1斤，陳皮1毛，碎瑤柱1湯匙，豬腱1斤，粉腸8兩，赤小豆2兩，扁豆1兩。

步驟：老黃瓜連皮一開二，豬腱、粉腸拖過水，赤小豆、扁豆、陳皮洗過，湯煲注自來水沸騰，放入豬腱煲1五分鐘，下老黃瓜、粉腸、陳皮、赤小豆、扁豆煲1小時下瑤柱，再煲1五分鐘，撈出粉腸、豬腱切成件狀，在半小時後，可再撈出湯料在碟中，排上粉腸、豬腱，湯水便可調入幼鹽飲用。

功效：老黃瓜適當除熱祛濕解火毒。扁豆、赤小豆俱有健脾化濕功效，加豬粉腸煲黃瓜湯，清熱當中更有理腸胃之食療作用。

鮮土茯苓煲豬瘦肉

原料：鮮土茯苓200克、馬蹄10個、紅蘿蔔、連須玉米各1條，蜜棗3個，陳皮1/3個，豬瘦肉400克，老薑3片。

步驟：各物分別清洗。鮮土茯苓切塊，馬蹄剝皮，紅蘿蔔、玉米切段，蜜棗去核，陳皮浸泡。同時和豬瘦肉、姜下瓦煲，加自來水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸後改文火煲約2小時，下鹽便可。

功效：土茯苓有祛濕熱、利筋骨、健脾胃的功效，以新鮮的土茯苓配爽甜新鮮消滯的馬蹄、寬中益氣滋潤的紅蘿蔔煲豬瘦肉湯，有清熱祛濕解毒、健脾養胃潤肺之功。

冬瓜薏米排骨湯

原料：排骨250克，冬瓜500克，薏米適當，鹽巴適當。

步驟：將排骨、薏米清洗，冬瓜清洗後不剝皮切成塊狀;將排骨和薏米一同放入鍋中，小火燉90分鐘附近後加入冬瓜，再燉10分鐘附近;加入適當鹽巴調味即可食用。

功效：將冬瓜和薏米進行搭配，適當夠接近清熱祛濕、利水排尿的效果，對於水腫、尿路疾病患者來說具有輔助新醫治作用。

清熱祛濕湯

原料：土伏苓240克，粉葛240克，赤小豆60克，藊豆60克，陳皮若干，水適當。

步驟：

1、首先是準備好一種沙鍋，然而把土伏苓和粉葛準備好備用。

2、將所有原料放進砂鍋中，然而用大火燒，直至水開。

3、水開後用文火煲估計三個小時，即可食用。

健脾祛濕湯

原料：淮山20克，土茯苓20克，溪黃草20克，豬胰200克，自來水適當

步驟：

1、準備好所有食材，然而把所有東西都洗乾淨。

2、將所有食材同時放入鍋中，加入適當的水，過面即可。

3、用大火熬制水開再轉小火煲一種小時即可食用。

3、薺菜豆腐湯

原料：薺菜250克、豆腐250克、干香菇30g等。

步驟：

1、準備好所有食材，然而把所有東西都洗乾淨。

2、豆腐切方塊，香菇用開水泡發切條、薺菜清洗切段備用。

3、在鍋中加入適當的自來水，把水沸騰，然而放入豆腐、香菇，調入鹽，把它們給攪拌均勻，加入水澱粉勾芡，待湯汁變濃後淋入芝麻油即可。

冬瓜粥

原料：冬瓜120克，粳米120克。

步驟：

1、準備好所有食材，然而把所有東西都洗乾淨。

2、冬瓜清洗，帶皮切成小塊，和粳米同時放入沙鍋加水，

3、先大火燒至水開，再轉文火熬煮至瓜爛米熟成粥即成。

冬瓜含有充足的維生素和身體必需的微量元素，是消暑佳品。此粥依據口味可做成甜或鹹的，最佳食用時代是每天上午和下午的餐飲時代。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！