甜過荔枝的紅薯,來自中國長壽之鄉!
最近天氣越來越熱,好沒食慾,吃點什麼好呢……
來一碗
香、甜、粉、糯
的紅薯小甜水吧,真是好味營養又解暑!紅薯,又名山芋、地瓜、番薯
……富含多種維生素、蛋白質、礦物質和微量元素
,
其中膳食纖維的含量甚至高於一碗燕麥。
紅薯的品種有很多,
在紅薯界的鄙視鏈是這樣的:
富硒沙地紅薯
>
普通沙地紅薯
>
普通紅薯
今天一條生活館就找來了紅薯界的扛把子——
橋沙
富硒沙地
紅薯,來自被授予「中國長壽之鄉」稱號的海南省澄邁縣,那裡隨處可見身體硬朗的百歲老人。
澄邁縣橋頭鎮沙土村
的土壤多為
富硒土壤
,
硒含量豐富,
被譽為「
中國富硒地瓜第一村
」。
硒能夠增強抵抗力、排毒解毒、預防癌症
,對人體非常有益。
橋沙紅薯皮紅肉黃
,
切開後會出現一個整齊的「斷面」,不會像普通紅薯斷開後有一絲絲不規則的形狀。
橋沙紅薯的好,等它煮熟後,就更妙了。
它的果肉
綿綿的、糯糯的
,入口即化,
完全沒有普通紅薯的「絲狀」口感,用舌尖輕輕一頂,果肉就融化到了嘴裡。
而且
超甜,甘甜的氣息在喉嚨里久久不會散去,
一直甜到心尖
,
還伴有淡淡的板栗味兒
。小編挖了一勺,用甜度檢測儀測了一下,
它的甜度竟然有19.7度
!要知道荔枝的甜度也就18-20度哦,這紅薯有多甜,你應該能想像到了吧~
夏天用它煮個甜水,不用放糖都能甜滋滋,最後再放幾粒
桂花,
香、甜、糯的紅薯甜水,簡直太好吃了!煮粥時放上幾塊紅薯,每一口都
綿軟香甜,這口感絕了!
橋沙紅薯的外形個個圓潤飽滿,每個都有成人手掌般大小。
簡單清洗後,表面非常光滑,看著就討人喜歡。
Tips:橋沙紅薯個頭較大,建議蒸著吃或水煮,不建議微波。
這麼好的
紅薯
可不多見哦,
現一條生活館有售。
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橋沙紅薯的種植地位於,
有著
充足的陽光和雨水的
海南澄邁縣
。這裡火山岩風化形成的磚紅土壤和沙土土壤的含硒量,比其他地區都豐富。
如此優越的自然環境,使
種出的紅薯更香甜。
橋沙紅薯在
富硒沙地中自然成長,
不打農藥、不膨大、不打除草劑、施有機肥
,
更健康,
因此也稱「
長壽紅薯
」
。橋沙紅薯的品牌創始人
王文克(上圖左2)
,
大學畢業後回到家鄉帶領村民一起種植紅薯,他
堅信家鄉優秀的富硒土壤一定可以種出最好的紅薯。
在種植技術方面,他堅持
施
天然、有機、環保、無公害的農家有機肥
,
以高標準挑選高品質紅薯,不符合標準的紅薯絕不推向市場
。
種出的紅薯不僅口感好,還
獲得了有機產品認證,而且各項
農殘和重金屬成分等也均未檢出。
王文克現在不僅把橋沙紅薯種出了名,還是沙土村選民全票推選出的村支書。他帶領村民致富的事迹甚至連《焦點訪談》都進行了專門報道。
橋沙紅薯當季挖出後,經過分揀、去沙,確保送到你手中的都是精挑細選過的精品紅薯。
紅薯放置一段時間後,澱粉會水解變成糖,含糖量也會增多,所以放一放再煮會更甜。
這麼好的橋沙
富硒紅薯,無論是蒸著吃、煮著吃、做糖水、煮粥……只要咬上一口,
足以完爆之前吃過的所有紅薯,再挑剔的你也會愛上
!還不趁優惠多囤幾箱?
幸福歸薯
橋沙富硒
紅薯,
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:你是哪裡人?你的城市對於紅薯有什麼新奇的吃法?
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用新疆的羊脂玉珠米,
煮一碗紅薯粥
吧!
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這款來自新疆的
優質梗米稻——羊脂玉珠
,生長周期長,積累了更多的營養物質。無重金屬,無農藥殘留,給小寶寶吃都沒有問題。用來蒸米飯,顆顆晶瑩剔透,不加一滴油,都自然油亮有光澤。口感軟糯Q彈,煮鍋米飯,滿屋子濃濃米香。
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點這
里,吃甜甜糯糯的富硒紅薯


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TAG:紅薯 |
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