能完成《深夜食堂》系列最感謝小田切讓

電影版《深夜食堂2》已經上映。和《深夜食堂》的第一部電影一樣，《深夜食堂2》也是由3個小故事構成。離別與重逢，喪葬和婚嫁，圍繞的仍是這些人生無法逃離的主題。

以事物為載體，以愛為名。導演松岡錠司說，《深夜食堂》系列是通過料理來描述人生和人情的作品，開始的時候是想給雖然比較艱苦但還在努力生活的人們加油的，讓他們知道憑藉自己的努力也能夠熠熠生輝。

導演松岡錠司

在片中，小田切讓只客串了一個警察，難免讓小田的眾多粉絲大呼不過癮。松岡錠司打趣說，那是因為「小田太忙了」。但他立刻又換上認真表情，說道：「在完成之前它也命運多舛，期間波折不斷。當時有個人站出來，說我們一起來做一部這樣的電影吧，並且讓電視劇版的原班人馬都跟了過來。這個人鼓勵了導演，也帶動了所有人。他就是您最喜歡的小田切讓。」

從2009年開拍電視劇至今，《深夜食堂》系列已和觀眾走過八年的時光。如果選擇用一種中國的美食展開情節，松岡錠司說，他會選擇北京烤鴨，「雖然在東京也吃過北京烤鴨，但是在北京王府井吃的那次，讓我難以忘懷。」。

希望這部曾帶給無數人溫暖的劇集的電影版，依然能夠在深夜給你力量。

雖然是電影版，但這次仍然是幾個小短故事的拼貼而不是一個完整的長篇劇情，更像是劇集的延伸，為什麼是這樣的結構？

松岡錠司：因為在電影版1的時候也是這樣的三個獨立的小故事。當時在前期寫劇本的時候我也嘗試過像一般電影一樣的只有一條故事主線的方式，但是發現無法順利的寫下去。加上《深夜食堂》的漫畫也都是一個個短篇小故事，每個故事圍繞著一個料理。這樣的話如果把這種小故事擴大到兩個小時，觀眾也會覺得很厭倦，節奏也會很慢。

這個劇集慢慢的已經由對食物的關注轉變為食物變成點綴，更多是講人情。是刻意這樣過渡嗎？

松岡錠司：這就像是個整部作品的模板一樣，每一集都是用客人向老闆定做的一道菜來講一個故事。所以這道菜也就是每個人不同的經歷。 《深夜食堂》是通過料理來描述人生和人情的作品。

從一開始關注小人物，到現在其實已經是在關注邊緣人物或者小人物的特殊行為，在選材上面有比較重大的調整嗎？

松岡錠司：我參與到這個系列裡面也已經有八年了。開始的時候我是想給雖然生活比較艱苦但還在努力生活的人們加油的，所以才會關注到小人物，讓他們知道憑藉自己的努力也能夠熠熠生輝。所以不會有什麼太大的調整。

三個小故事中，自己最喜歡的故事是哪個？

松岡錠司：這個問題還挺難的。每個故事對我來說都是平等的，沒法選出最喜歡的。拍之前我就有意讓自己排除了偏愛的想法。

之前小田切讓的客串都非常的出彩，他也有大量的影迷，為什麼這次他的戲份還是這麼少嗎？

松岡錠司：是您自己覺得嗎？那你應該是小田切讓的粉絲吧，哈哈哈哈。因為你喜歡的小田切讓先生很忙。這個企劃雖然您現在看到是個非常成功的作品，事實上在完成之前它也命運多舛，期間波折不斷。當時有個人站出來，說我們一起來做一部這樣的電影吧，並且讓電視劇版的原班人馬都跟了過來。這個人鼓勵了導演，也帶動了所有人。他就是您最喜歡的小田切讓。

在電視劇裡面他有固定的角色，也是來自於漫畫。但電影裡面的角色是電視劇裡面所沒有的。就算這樣，小田切讓還是願意來跟我一起合作，完成這部電影，所以他對我也非常的信賴。

很喜歡導演之前拍的電影《東京塔》，為什麼近兩年原創的電影作品都很少？

松岡錠司：作為導演27年，我還沒有過於自己作為編劇的電影作品。我也覺得應該要做原創的作品，但如果是改編原著，就會有粉絲的基礎。而做原創劇本要從零開始，這樣非常的辛苦。我會努力拍攝非《深夜食堂》系列的電影的。

有很多影迷對照著《深夜食堂》裡面的菜譜自己做了菜，發現其實並不是很好吃。如果導演選擇一道中國菜，用它來拍一集，你會選擇什麼？

松岡錠司：上星期我第一次去北京，在王府井的一家店吃到了北京烤鴨，我覺得這才是傳說中真正的北京烤鴨，在新宿吃到的根本就不正宗。至於會講個什麼樣的故事嘛，暫時還沒有想好。

（圖片來源於網路，原作者保留所有權利）

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