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不愛吃魚的少女竟然為鰻魚飯打CALL

35°高溫的三伏天,???哎呀呀室外熱得我曬出了原形???。

我愛夏日長,空調WiFi綠豆湯,外抱一個大西瓜。

本周更新來了。

作為一名不愛吃魚的少女,平時眼裡只容得下酸菜魚,但吃過鰻魚飯之後,一秒變鰻魚飯的粉絲,為鰻魚飯打CALL。

去日料店,不愛點生魚片刺身之類,總是沉迷於各類烤物、炸物,麵食類,有人會說這哪是愛吃日料呢。

好幾個朋友聽我安利鰻魚飯的時候,都問我腥味重嗎,估計很多也都是不愛吃魚類的寶寶。大膽去嘗試一下,說不定就有新發現呢。

雖然之前也吃過幾次鰻魚飯,第一次對鰻魚飯真正熱愛起來,是去年婧表妹帶我去吃的鰻誠屋,離她家很近,就在杭州大廈501。據說經常要排隊,店裡主打的是鰻魚,日式料理店,雖然種類單一,但是顧客絡繹不絕。

愛上一樣東西,也是需要看機緣,天時地利人和。那次去,我們很快就落座了,小婧推薦了鰻魚三吃給我們,兩人的話點大份就可以,要是外加點其他小食的話,點中份的也足夠。

點好單之後,店裡的小姐姐就給我們上了大麥茶,因為鰻誠屋的鰻魚是現殺現烤的,自然等待的時候會略久,拿出之前在可莎蜜兒買的香芋蛋糕,先墊一墊。很快,鰻魚三吃飯就上來了。杭州大廈501店的小姐姐熱情問要不要介紹一下三種吃法,雖然大概知道,但看小姐姐很可愛,我們就讓她再給我們介紹了一下。

第一種吃法,當然是直接吃,一口鰻魚,一口飯。

第二種吃法,鰻魚和飯拌一次,可以蘸醬加芥末再吃。

第三種吃法,倒入茶湯,撒上海苔絲,就成為了鰻魚茶飯。

一份鰻魚三吃飯,想怎麼吃就怎麼吃。

鰻魚厚蛋燒也是很多人點單的。

夏季是個合適吃鰻魚飯的季節,鰻誠屋也入駐了義烏之心,但我一定要吐槽一下,這個拽拽的店不因開業搞活動,算得上是一股清流,但義烏店的服務態度,真心沒有杭州大廈501店的態度好。雖然店裡有可愛的小哥哥小姐姐,但上菜之後真的不需要問下要介紹怎麼三吃嗎?以為每個人都是日料達人?讓人感覺分量也沒杭州店的多,這還是剛開業呢,真心希望帶給我鰻魚飯初心的店不要下降品質。還有一家いば昇(昇鰻魚家)專營鰻魚飯的店也入駐了杭城,是一家在滬上鰻魚飯排名靠前的店,看來鰻魚飯也要當網紅了。

連不愛吃魚的我都一吃愛上的鰻魚飯,不愛吃魚的親友可以大膽放心去試試了。看看有幾個鰻魚飯死忠黨,揮舞起你們的牌牌。

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