糖尿病、便秘，各種併發症，陽荷是治病的好葯！是日本最受歡迎的「抗癌」食物！

洋藿是一種多年生草本，別名嘉草、猼月、蒚蒩、芋渠、覆葅、陽藿、陽荷、山姜、觀音花、野老薑、土裡開花、野生薑、野薑、蓮花姜等。高60～90厘米。根莖肥厚，圓柱形，淡黃色，根粗壯，多數。葉2列互生，狹橢圓形，至橢圓狀披針形，長25～35厘米，寬3～6厘米，先端尖，基部漸狹，或短柄狀，上面無毛，下面疏生細長毛，或近無毛，中脈粗壯，側脈羽狀，近平行；具葉鞘，抱莖，葉舌2裂，長1厘米。

用於寒濕痹痛或四肢拘攣麻木。治風濕痹痛偏於寒濕者，以及四肢麻木不仁或筋骨拘攣等，可與威靈仙、巴戟天、肉桂、當歸、川芎等配伍。

食療作用有雄激素樣作用；能提高機體免疫功能；能擴張周血管，改善微循環，增加血流量，增加冠脈流量；有鎮咳、祛痰、抗缺氧、鎮靜、抗驚厥作用；對脊髓灰質炎病毒及多種腸道病毒有抑制作用。

陽荷不僅可作為蔬菜食用，有活血調經、鎮咳祛痰、消腫解毒、消積健胃等功效，對治療便秘、糖尿病有特效，具有較高的藥用價值。

陽荷含有多種氨基酸、蛋白質和豐富的纖維素，所含纖維素還是一種不產生熱能的多糖營養物質，經常食用，有利於保持消化道通暢，維持正常的排便功能，可治療便秘，消積健胃，對於糖尿病有特殊功效。

"霜重山間黃花盡，秋風漫嶺聞陽荷"，陽荷，俗稱觀音花、陽荷姜、野薑、陽藿等，是姜科多年生草本植物，主要野生分布在中國南方諸省海拔600m-1500m的山谷中。其形若修竹,在春日和炎夏，碧葉婆娑，葳蕤成叢。每當秋風蕭瑟、百花紛謝時節，其根莖處便會湧現出碩大的紫紅色蕾果，開裂時妖艷嫵媚、芬芳怡人，猶如奇花綻放。

陽荷全身都具有獨特的香味，它的枝葉、根莖、花果可以祛風止痛、清腫解毒、止咳平喘、化積健胃，具有極好的藥用價值，尤其對治療便秘、糖尿病有特效。它的嫩芽、莖果味道鮮美，含有豐富的維生素、多種氨基酸以及有"第七大營養元素"之稱的膳食纖維，是名貴的"山珍"，春季可采其剛出圖的嫩芽涼拌或炒食，鮮香可口;

夏季可采其紅色花苞炒食或與辣椒製成泡菜，風味獨特，秋季可將其花鹽漬、醬腌或炒肉;冬季其地下根莖肥美味鮮，煎炒燉燒皆可。經常使用陽荷，能夠強身健體、潤澤膚色、延緩衰老。陽荷優美的形態還可以用於城市園林、花壇的硫化造景、裝飾點綴，尤其適宜庭院種植及盆栽觀賞，不僅野趣橫生、使人賞心悅目，夏、秋之際，其怡人的清香還具有驅蚊避蟲的奇特功效。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！