自製南瓜饅頭,營養又健康
南瓜饅頭的做法步驟
1. 南瓜隔水蒸熟。
2. 麵粉,白糖,酵母攪拌。
3. 倒入蒸熟的南瓜攪拌均勻,酬勤加麵粉或者水。(因為南瓜是熱的,所以無需溫水)。攪拌好後等待發酵。
4. 發酵好後揉搓排氣,分等份劑子。
5. 擀成差不多大小的餃子皮,排好,如圖。
6. 捲起,哪個方向都可以。
7. 卷好後中間切斷。
8. 一朵花就做好了。
9. 蒸鍋蒸10分鐘左右。
10. 營養健康。
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