這種水果可壯陽固精,治痔瘡,農村遍地都是,但城裡卻買不到!
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薜荔果,又名涼粉果、木饅頭。與無花果相似,花極小,果實於8~9月成熟,無論山區、丘陵、平原在土壤濕潤肥沃的地塊都有程度不同地零星野生分布,多攀附在村莊前後、山腳、山窩以及沿河沙洲、公路兩側的古樹、大樹上和斷牆殘壁、古石橋、庭園圍牆等。
薜荔汁具有祛風殺蟲止癢、壯陽固精的功效。薜荔根有祛風除濕、舒筋通絡的功效 。
薜荔果的藥用價值也是非同小可,不僅壯陽固精,主治月經不調,乳汁缺乏,難產,癰腫疔毒等症,是臨床常用下乳的重要葯。
近代藥理表明,它所含的B-谷留醇有一定的抗腫瘤作用。薜荔果對宮頸癌、乳腺癌、大腸癌、食道癌、惡性淋巴瘤等患者尤為適宜。
薜荔果燉豬蹄
一、原料:
1.主料:薜荔果4枚,豬前蹄1隻。
2.調料:料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片。
二、製法:
1、將豬蹄去雜洗凈,入沸水鍋焯段時間,撈出洗凈。薜荔果洗凈。
2、鍋內加適量水,放豬蹄煮沸,改為文火燉燒至熟,加入料酒、精鹽、蔥、姜燒至入味,放入薜荔果燒至豬蹄熟爛,點入味精,出鍋即成。
按:此菜是薜荔果配以補血、通乳、托瘡的豬蹄烹制而成。民間用以治療乳汁不下。還可用於貧血、癰疽、瘡毒等病症。
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