廚房亂糟糟，看了都想跑；廚房整頓好，生活品質高

小飛君有個奇葩的朋友：做飯時習慣清理「現場」，一到做飯的空隙就會擦灶台，把所有用過的東西物歸原位，因而每次做好飯都跟基本沒用過廚房一樣。

很是羨慕，於是小飛君請求他把這項技能傳授給自己，畢竟我是那種做個飯都要忙前忙後，折騰很久，做完飯後的廚房，則像打過一場世界大戰的人。

但他說：這要看人。

我。。。

好在小飛君平日里勤勤懇懇，自己坑次坑次琢磨出了一套廚房整理術。不求做飯神速技術好，但求乾乾淨淨煩惱少。即便不是經常做飯，但出入廚房也有了好心情，生活品質才能up up up！

STEP1：藏起來

眼不見為凈，全納入抽拉式空間

在把一些沒用的，壞了的廚房用具扔扔扔以後，化繁為簡的重頭戲就是「藏」起來。這類物品通常使用頻率沒有那麼高，利用地櫃，依牆面設計的高櫃，甚至一些尷尬的角落，將它們分門別類都收起來，眼不見為凈卻又觸手可及。

|| 水槽底下

水槽底下是個經常被人忽視的收納空間，但是拿來收納清潔劑、清潔工具卻很合適。把清潔劑架在橫杆上，再把抹布、刷子什麼的放在收納筐里，理清了，也不至於等到要用的時候才發現少這少那了。

|| 抽屜廚房的抽屜，可是小物件收納的主力軍。筷子、勺、叉子各得其所，看起來也井井有條多了。網上有很多半透明的無蓋塑料盒，便宜又好用，用來收納妥妥的～

如果是最近在新裝修的朋友，特別推薦定製這種分隔的多功能抽屜，在根本上就解決了亂糟糟的問題。每個抽屜大概能放什麼也是一目了然。

位於拐角處的部分也要充分利用起來，這種兩處連接的斜形抽屜，分割明確，一方面幫助了收納，另外也是一處特別亮眼的設計。

||櫥櫃高處的柜子適合存放一些重量適中、不常用到的物品。這些物品可以先收藏到形制相同的大型儲物盒中，做好標籤，記錄收納名單，再放進柜子中，以便使用時快速找到。

豎狀隔板

上層櫥櫃的分割化處理，有利於將形形色色的烘培工具、鍋具、模具等盡收其中，特別是機智的豎狀結構，可以讓它們立起來存放，這樣既方便拿取，也能增加不少使用空間。

15cm櫥櫃

也不知道是誰發明了這種15cm櫥櫃，簡直太完美了有沒有～不喜把調料、飲料等瓶瓶罐罐放在檯面上的朋友們，這裡正好合適。而且它還有一個優點，因為窄，哪怕開著也不會妨礙使用灶台。

角櫃

開放式廚房中多有轉角的位置，其實蘊藏著很大的存儲空間。選擇專門為轉角設計的拉門，一拉開門擱板就跟著出來了，是放置大型鍋具的好場所。

|| 冰箱

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既然是廚房收納，當然也不能忘了冰箱。況且夏天到了，冰箱的使用頻率也高了，在一股腦兒把東西全都塞進裡面的同時，更加需要注重收納。建議按照使用頻度進行排序 ，這樣每次拿東西就會方便許多。

收納盒

冰箱的初步收納還是需要收納盒的協助，挑選同品類的食物放在一起，水果、飲料、調料等都要分開放，容易串味的食物還需要用保鮮膜隔離哦。

或者是選用這種封閉式的透明盒，更加方便儲存食物和拿進拿出。

轉盤

在冰箱的架子上添加一個轉盤無疑是很好的選擇。冰箱和架子的角落都是「黑洞「」，罐頭和調料經常會被遺忘在不知名的地方。但有了這個轉盤，不必擔心伸手夠不到想拿的東西了。

冰箱門

冰箱門也是個天然又理想的收納好地方。把東西放好後，不妨再貼上對應的標籤，這樣一來，省時省力很多。不過放在冰箱里的食品也需要經常檢查有木有過期，時常清理哦～

STEP2：掛起來

讓廚具上牆，主動開闢收納空間

廚房的牆面同樣不可忽略，利用收納、擱架、掛鉤讓廚具上牆，主動開闢收納空間，也是門很重要的學問。掛、釘或者貼都是很好的方法，特別適用於小戶型，不知不覺擴展了廚房面積，很是驚喜。

| |壁掛式擱板用壁掛式的擱板做置物架，架高一點，超級節省空間，而且取用方便，還給廚房增添了空間感。

調料罐、碗筷一類的都可以放，不過放置較重的物品時還需要考慮它的承重量哦。

| | 掛桿&掛架

擱板或者掛桿下面單獨設置S型掛鉤，也是個很天才的發明。

可以讓你在做飯時十分方便拿到各種廚具，不會手忙腳亂了～同時不用在原有傢具的基礎上敲敲打打，是最簡單的改造方式啦。

這種多功能掛桿支架，近年來受到了主婦們的喜愛。一站式服務，一次性解決了不少空間問題。有了它，鍋碗瓢盆就都有了安身之處～

| | 壁掛式支架

每次做完飯你是不是都有鍋蓋無處放的尷尬？這種支架恰逢其時解決了你的煩惱。組合型的話，可以按照型號大小、鍋的薄厚進行排列，以便拿取。獨立型正好直接放置在灶台後面。

| | 移動式掛鉤

抽屜、壁櫥為移動式掛鉤支架提供了生存空間，它的好處就在於靈活可變。

通常是一些輕便的經常用到的物品，保鮮用具、調料等，當然啦每個人的生活習慣不同，自己看著用就行～

| | 水槽置物架

日常用的鐵絲球、抹布等清潔工具，也需要有個合適的位置。因此，在水槽邊上掛個收納盒、安個置物架都是很不錯的習慣，讓人一看就心情舒暢～

STEP3：擺出來

多功能好物，幫助檯面省出空間

在下廚的過程中，很多人的習慣將調味罐，小餐具等經常使用的物品擺在看得到的地方。那麼除了上牆的方法，其實照樣可以把它們擺上檯面，有了下面的好物，不僅為廚房增加顏值，還能幫你提高做飯效率。

| | 透明玻璃罐

要想廚房更加好看，可以適當把一些外形美觀的收納容器擺在檯面上。就像萬能的透明玻璃罐嘛，食材和調料本身就是亮點。不過對於一些容易變質的食材，還需要選購密封的玻璃罐哦。

必不可少的還有標籤技能。調料全部貼了標籤，不用取出來就能知道是什麼啦。要用到的時候，往收納筐里一瞧，So So的方便。

| | 多用餐具架多功能的餐具架可以說是很人性化的設計了。通常兩到三層，將時常用到的一些小物全都一網打盡，和壁掛式餐具架是一個道理，到底要選哪個，還要看個人喜歡啰。

相對金屬的餐具架，這款白色塑料的更讓小飛君心水。不僅顏值高，穩定性也高，邊上還能順帶掛個小勺兒。

| | 移動式小推車移動式餐具車能夠大大縮短取用鍋具、餐具的時間，小巧的體積和分層的設計也能收納不少鍋具，不用時放置於廚房或餐廳的角落中，節省空間。

說到小推車，性價比首選必須是宜家這款了，價格249不算貴，顏值特別高。做飯的時候把臨時的材料都放到車上，操作起來都變得利索了。

| | 瀝水置物架

最後，再為大家推薦一樣好物——瀝水置物架，每次清理好盤子啊杯子啊往裡面一放，等到自然風乾再把它們收進櫥櫃里，完美！

有了一間乾乾淨淨的廚房，說不定從此你就會愛上下廚，成為美食達人呢～

［生活美學］精選

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