夏天菜買多了怕爛？教你一招，不但吃著新鮮還美美的看！

夏天的蔬菜水果總是便宜，一不小心就買多了，放在冰箱里總是不新鮮，扔掉又太浪費，花花今天交給大家一個小妙招，可以讓大家有新鮮的蔬菜能吃，還能有盆景看。

關於保鮮的方法其實很簡單，那就是水培，這些蔬菜隨時水培隨時能吃。那下面就介紹幾種最易水培的蔬菜。

洋蔥

洋蔥絕對是夏天餐桌上的常客，既美容養顏還是一種美味的蔬菜，它是做咖喱的最佳幫手，其實洋蔥本身來說並不容易變質，但是為了觀賞性和新鮮度來說，我們可以採用水培的方式保鮮。

我們準備一個缽或碗，不需要太深，將洋蔥的頭頂和鬚根完全剪掉，在碗中加上水，水只要接觸到底部即可。注意一定不要讓洋蔥泡在水裡，加上一些阿司匹林溶液，幫助洋蔥早日冒根。

胡蘿蔔

胡蘿蔔夏天大家也經常使用，胡蘿蔔長出的纓子，可以做一定的造型，我們可以將胡蘿蔔洗凈，準備一個淺盤或者是一個盤狀的玻璃容器。在這個淺盤中加入適量的花肥，幫助補充營養，這樣可以生出更多的胡蘿蔔纓苗，當胡蘿蔔出現了許多纓苗的時候，我們可以根據自己的喜好進行修剪，做出自己喜歡的造型，造型出來不比文竹差哦~

生菜、苦菊

生菜、苦菊是拌冷盤、火鍋、做漢堡經常食用的，夏天總是免不了吃它，此時我們可以把自己買多了的生菜、苦菊用來水培。

我們這次使用的容器，高度要比生菜莖稍高，將生菜或者苦菊的底部進入到容器中，這樣就可以讓生菜能夠保持活性，如果養的較好，還能長高哦~苦菊要比生菜能夠漂亮一點，它的葉色鮮艷，葉形也多變，作為盆栽有較高的觀賞性。

另外，花友們如果有其他蔬菜也可以進行水培，之所以選擇水培是因為比起土培來說，乾淨方便的多，但是注意不要選擇那些易腐爛的蔬菜，另外選擇水培時為了提高其觀賞性，我們可以根據水培植物的外形選擇相應的容器，在形狀上注意搭配，同時也可以加上一些鵝卵石這樣的裝飾物，增加其觀賞性，以便美化我們的家居。

歡迎花友們，與花花進行交流討論，如果有更好的水培植物也可以和花花一起分享哦

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