立體的花朵果凍只要九個簡單步驟就可以做好,趕緊學起來
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每次看到好看的果凍想買時都會告訴自己,食用色素太多了,不行要忍住!可是當看到這種沒有添加任何食用色素的果凍的時候,還可以忍住嗎……當然不行呀!趕緊和我一起學會這個花朵果凍吧,特別簡單噢!
看起來十分立體的花朵果凍,每片花瓣都是單獨的,好看到窒息!
材料準備:水 吉利丁粉 草莓牛奶 牛奶 吸管
1.準備兩包吉利丁粉倒入碗中,倒入適量的水,之後加熱攪拌均勻
2.在加熱攪拌過後的吉利丁液中倒入適量白糖
3.倒入適量的開水在加入糖的吉利丁液中,攪拌均均
4.在杯中倒入草莓牛奶,之後倒入適量吉利丁粉
5.將剛剛的吉利丁液分成兩碗,放入冰箱冷藏待凝固
6.將凝固好的果凍拿出,用勺子將中間果凍挖出來
7.吸管斜45度剪好之後在挖出來的果凍坑中填入牛奶,再用吸管戳進入直到牛奶隨著吸管流入果凍
8.不斷重複,牛奶用完了再倒,直到把花朵戳出層次
9.戳好之後的花朵果凍就是這樣的~不斷有著層次還十分好看,可以在果凍坑裡放入水果填當花心之後再用吉利丁液封住
10.粉色的花朵就用草莓牛奶戳,步驟和白色是一樣的!
如果想要其他顏色的也可以用果汁代替噢!
接下來就開始品嘗你的花朵果凍吧,自己戳出來的貌美的果凍吃起來會別有風味噢!
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