胃潰瘍，讓胃傷痕纍纍！飲食調理是王道

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在競爭力和壓力倍增的當代社會，胃病，似乎成為白領最常見的「職業病」。胃潰瘍在很多人看來已經不算重病，和胃潰瘍長期「戰鬥」的人也有不少，但因急性胃潰瘍導致失血性休克去世的新聞卻不絕於耳。這樣的病真能奪人命嗎？

儘管胃潰瘍貌似是個小病，但是從理論上來講，它確實有可能變身「奪命殺手」。

胃潰瘍變身「奪命殺手」

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胃潰瘍出血是一種常見的急性病症

在臨床上，胃出血的死亡率很高，達到10%，搶救中不少胃病病人都是因為急性胃出血而宣告死亡。消化道出血是十分危險的情況，如果就診、搶救不及時，就會短時間內大量出血，導致休剋死亡。

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胃潰瘍目前已被認為是一種癌前病變

根據我國臨床文獻指出，約有5%左右的胃潰瘍可以發生癌變，這個數字目前還有增高的趨勢。如果胃病潰瘍周圍的粘膜在活動時發生糜爛，反覆破壞和刺激胃部潰瘍的位置，就有可能發生惡變。

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胃潰瘍是典型的心身疾病，心理因素對胃潰瘍影響很大

白領平時工作壓力大，精神緊張、情緒激動都可能對大腦皮層產生不良的刺激，不利於食物消化和胃部潰瘍的癒合。這種慢性疾病如果沒有得到及時的治療和護理，都有可能導致胃潰瘍出血。

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慢性病：胃潰瘍呈年輕化

以往醫學界認為消化性潰瘍好發於35歲以上的人群，但是現在這個年齡界限開始明顯下降。不少年輕人飲食不規律、喜食辛辣燙食物、吸煙酗酒、精神壓力大等均有可能導致胃炎、胃潰瘍等疾病。

如何預防胃潰瘍？

「奪命殺手」胃潰瘍雖然可怕，但是胃病並不算一種突發的「死亡殺手」，它是一種慢性疾病。大量的臨床實踐證明，許多現代疑難雜症、慢性疾病都可以在日常生活中提早發現與防治。

潰瘍癥狀自測

如有下列情況出現，很可能患有胃潰瘍

1.上腹部劍突下疼痛，返酸;

2.特別容易餓，一餓就胃痛，吃點東西就好轉;

3.這次胃痛和以前不一樣，痛得更明顯，甚至半夜痛醒，吃點餅乾又好了;

4.大便發黑。

如果常常出現上腹部疼痛就要特別注意了，特別是夜間和飢餓的時候的疼痛最為明顯的話，最好到醫院做個檢查。

養胃須知

情緒不良會引起腎上腺激素分泌增多等一系列人體內環境的變化，並使胃黏膜的血液供應和胃酸分泌發生變化，引起胃病。因此，要養成規律的生活習慣：

1、減少熬夜的次數，多進行一些有益身心的活動，例如跑步爬山等。

2、不要暴飲暴食，吃飯七分飽最適宜。

3、避免食用刺激性的食物，如酒、咖啡及辛辣食品等。

4、注重早餐營養。

5、平時要注重調理，胃部疾病與人的情緒密切相關，盡量避免給自己太大壓力，保持情緒穩定。要了解自己的疾病進展情況，每年做一次定期的胃部體檢。

最養胃的食物

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小米粥

小米粥是養胃的佳品，比較容易消化，能開腸胃、補虛損、益丹田、暖胃，可用於氣血虧損、體質虛弱，適合胃納欠佳者進補。可單獨煮熬，也可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。

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饅頭

饅頭是麵粉經發酵製成，含有酵母，更容易消化吸收。胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭，會感到舒服並減輕癥狀。不妨把它配小米粥吃，養胃效果更明顯噢。

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鰱魚

用於緩解胃痛，食療作用和藥用價值是其他魚類所不具備的。常用於脾胃虛弱的治療，尤其適用於胃寒疼痛或者消化不良引起的慢性胃炎。

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紅薯

性平、味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》記：「補中，暖胃，肥五臟。」天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。但不宜多吃，因為紅薯的含糖含量較高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到「燒心」。

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甘藍

性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然「胃菜」。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天以椰菜榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進潰瘍癒合的作用。

緩解胃潰瘍的葯膳粥：雞蛋燉三七

【功效】：三七止血抗炎；蜂蜜補中益氣，健脾胃；此方可舒肝理氣，和胃健脾，適用於上腹疼痛，嘔吐、伴噁心、噯氣等。

【做法】：雞蛋一個，蜂蜜30克，三七粉3g，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食，每日1劑。

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