免烤箱的芒果起司做起來這麼簡單，我要吃十個
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烘焙越來越常見，許多人都會做一些蛋糕餅乾之類的東西。不過總有因為或多或少的原因家裡沒買烤箱，今天就教大家一款不需要烤的芒果起司吧，非常美味而且簡單，趕緊過過自己的烘焙癮吧~
食材準備：
蛋糕模：焦糖餅乾350g 紅糖60g 黃油160g
奶油乳酪餡：芒果120g 融化的白巧克力400g 奶油乳酪400g 糖30g 酸奶100g 夏威夷果100g 明膠片
頂層：奶油乳酪200g 融化的白巧克力200g
1.焦糖餅乾碾碎之後倒入紅糖和融化的黃油，攪拌均勻後放入蛋糕模具用焦糖餅乾均勻鋪在模具上放入冰箱冷凍半小時
2.準備奶油乳酪餡：融化的白巧克力、奶油乳酪、糖、酸奶、夏威夷果和融化的明膠液攪拌在一起，均勻攪拌好後倒入冷凍半小時的模具中冷凍四小時。
3.融化的白巧克力和奶油乳酪、芒果攪拌均勻後抹在芒果起司上即可~
香甜美味的免烘焙芒果起司就這樣做好啦，簡單且材料不複雜，而且是應季水果噢~趕緊試試吧！
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