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慈禧吃頓飯要一百多道菜,最為奢侈,那吃不完的菜怎麼辦?

慈禧吃頓飯要一百多道菜,最為奢侈,那吃不完的菜怎麼辦?

在清朝末期慈禧太后又著無上的權利,和無盡的錢財,吃飯也非常的講究,在清朝期間最奢侈的皇帝一頓飯也就幾十個飯菜而已,但是到了慈禧太后,他一頓飯甚至比光緒皇帝還要奢侈,在慈禧當太后之後,據說耗費宮中耗費最大的人力、財力和物力就是吃飯,慈禧在一個月中,光吃飯就要花費幾萬兩銀子,這在普通老百姓的家中,一輩子也不會花這麼多銀子的。

慈禧吃頓飯要一百多道菜,最為奢侈,那吃不完的菜怎麼辦?

在上菜的期間,宮廷有著非常細緻的傳菜方法,通常要叫膳、進膳和傳膳這三種方法,御前的小太監們,排成一列,一直到御膳房,最後由幾十名太監抬著印有龍印的盒子,來到慈禧吃飯的地方,並且吃飯的瓷器餐具上印著萬壽無疆的字樣,到了冬天用膳,更是銀制的餐具來上菜,而且每一道菜,都要經過太監的口中,只是因為慈禧太后怕人加害他。

慈禧吃頓飯要一百多道菜,最為奢侈,那吃不完的菜怎麼辦?

等到這些飯菜上齊完畢,慈禧太后每道菜只吃上幾口,甚至有些菜連嘗都沒有嘗,慈禧顯然是吃不完的,那麼剩下的飯菜要怎麼辦呢?最後賞賜給了大臣和太監宮女,而這些人受到賞賜,也是至高無上的榮耀,那麼慈禧太后不可能天天賞賜給他們啊,有的飯菜被太監宮女們倒賣了富商和百姓,只因為這些菜是慈禧太后吃過飯菜,往往這些菜被買上了高價,因為這些菜雖然是慈禧吃過的剩菜,但是都是好東西,平常人是吃不到的,雖然買了也比扔了強啊。

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