手把手教大家做有利於孩子長成大高個兒的肝骨湯

對於處在長個兒期的孩子來說，補充營養是非常重要的。經常喝肝骨湯更能有助於孩子長成大高個兒。那麼如何做肝骨湯？我來教大家具體的做法。

首先準備材料如下：

豬腿骨適量（中醫講「以臟補臟，以骨補骨」，豬腿骨骨髓比較多，有利於孩子補骨長個兒。）

豬肝適量（有利於孩子消化功能的改善，特別是貧血的孩子）

黃芪10克（補氣，很多孩子長不高與氣不足有關）

五味子10克（斂肺補腎，增強孩子免疫力）

1.燒開水先把豬腿骨焯一下，去除血水和腥味。然後用清水將豬腿骨與黃芪，五味子一起熬煮。大約熬2到3個小時，以將骨髓熬出來為好；

2.慮去骨頭和藥渣，留下清湯備用；

3.將豬肝放入豬骨湯內熬煮，大約10分鐘左右，豬肝熟了就好；（煮的時間長了豬肝不好吃，一部分營養也會流失）

4.加入少量的鹽即可（中醫認為鹽入腎，而吃鹽有利於吸收骨肝湯的營養從而補腎，腎氣足了孩子才能長得高。）

5.喝湯吃肝（一禮拜2到3次為宜）

注意，感冒發燒時最好別放黃芪，（不利於發汗），等感冒好了再放黃芪會更有利於增強孩子身體免疫力。

大家學會了嗎？趕緊動手做起來吧，幫孩子長成大高個！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！