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天目山小香薯,吃了就只愛它了!

最近下班路上,

總能遇到烤紅薯的小攤。

熱氣騰騰,金光燦燦啊~

晚上要是沒有吃飯的話,

肯定會來一個!

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因為紅薯是我的最愛啊!

紅薯粥、蒸紅薯、拔絲紅薯.....

想想口水就要流下來了。

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作為一個紅薯真愛粉,

今天要給你們推薦一款好吃的紅薯,

——臨安天目山小香薯

這可是人們心心念念的夏天才成熟的小香薯~

真是粉糯得不得了哦~

兩個字:好吃!

對農產品來說,產地就是靈魂,

臨安天目山,就是小香薯的靈魂,

臨安天目山(北緯131°,東經29°),

擁有得天獨厚的地理環境,

無工業,無污染

這裡高海拔、光照充足,

雨量充沛,土地肥沃,

被超高的負氧離子包圍,

為小香薯創造了優質的生長環境。

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小香薯是由浙大從數千種紅薯品種中優選,

並且精心培育出的珍稀品種,

種植於天目山特有的鹼性富硒泥土裡,

採用有機肥種植,每畝用有機肥1000公斤,

使得這裡的小香薯比別處更香甜、細膩

而且,

沒有污染!

沒有蟲害!

沒有農藥!

讓小香薯成了安全無污染的綠色生態食品。

為了保持小番薯的完整性,

收割小香薯的時候都採用人工採挖的方式,

揮著鋤頭扎進地里,再把土裡的香薯鉤出來,

全程保持輕手輕腳,生怕碰傷了它。

這樣的它,剛挖出來的時候灰頭土臉的,

但只要稍作清洗,

就露出了嬌艷紅潤的真面目。

而且為了保持新鮮度,

小香薯都是帶著泥土寄出的,

收到以後如果不能及時吃,

可以帶泥存放,多放幾天還會更甜

接下來我們就來看看洗乾淨,

煮好之後的「紅薯美人」。

剛煮熟時就能聞到一股甜香,

然後用手輕輕一剝,

皮薄如紙。

掰開可見金黃金黃的糖心,

入口綿密,細膩無筋,甜甜糯糯的,

卻不會過分膩,很多人一吃都忘不了。

像我一下子就要吃好多個!!

但是完全不用擔心會發胖~

它的熱量非常低,比一般米飯低的多,

用它來代替主食,不僅不會發胖,

反而還有減肥的效果~

而且小香薯的營養價值很高,

富含鉀、鐵、鈣、維生素A、維生素E及膳食纖維,

被營養學家們稱為理想的保健食品

像平時便秘的人群,

就可以適當多吃一點~

自從臨安天目小香薯上市以來,

一直好評如潮,甚至驚動了CCTV

前來探索這深山之中的健康美味。

CCTV-7頻道《聚焦三農》欄目組,

來到天目小香薯基地,

拍攝了當地種植和收穫天目香薯的場景。

這麼好的小香薯,我也想讓你也嘗嘗。

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早上一碗粘稠的紅薯米粥

中午一盤甜蜜的拔絲紅薯

下午茶來一口香脆的炸薯餅

想想就覺得很好吃~

趕緊跟家人一起分享這個味道吧~

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