夏枯草的美食有哪些 幾個步驟輕鬆搞定

在廣東，因為氣候的原因，有許多的涼茶鋪，涼茶店大多都有出售夏枯草的涼茶，那你知道什麼癥狀喝夏枯草涼茶比較好嗎？下面為你講解夏枯草的功效和作用。

夏枯草可以幫助降火，在夏天，因為天氣炎熱的原因，人們會感覺自身有上火的情況，這時喝一杯夏枯草涼茶可以有效幫助降火。

夏枯草能夠明目，如果有眼睛不舒服的人，也可以試著喝夏枯草茶。

夏枯草可以幫助消除腫痛，如果有咽喉腫痛等不適情況的話，那麼建議可以試著飲用夏枯草茶。

夏枯草煮的涼茶很多人有喝過，那麼夏枯草做的美食你吃過嗎？下面為你介紹用夏枯草為材料製作的美食。

夏枯草綠茶飲：

第一步，取適量夏枯草，綠茶，放入玻璃杯中，加入適量熱水。

第二步，等溫度下降後加入適量蜂蜜調味即可食用。

夏枯草煲老母雞：

第一步，將買來的老母雞洗乾淨後，切塊，放入熱水中燙掉其中的血水，這樣煮出的湯水顏色比較清澈。

第二步，取適量夏枯草洗乾淨後，切成條狀。

第三步，將切好處理好的雞塊、夏枯草放入鍋中，再加入幾片生薑、幾顆紅棗，加入適量的水。

第四步，煮至湯水沸騰，轉至小火候再燉二十分鐘或半個小時左右。

第五步，加入適量的食鹽和胡椒粉，即可食用。

小提示：建議食用陶瓷製品作為容具為佳。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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