只賣白開水的咖啡店，為什麼會排隊3小時？

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今天我們講兩個腦洞大開的案例！真真切切的告訴你，腦洞有多大，舞台就有多大！

1

我們見過排隊的場景蠻多的，例如之前被媒體炒得火熱的喜茶。

當然更見過星巴克排隊的。

這個不奇怪，至少他們把水變成了好喝的飲料。

但是有這麼一家店，他們只提供白開水，門口居然也排起隊來了。

是什麼東西，這麼有吸引力？

這家店是雀巢在加拿大多倫多皇后西街499號開的咖啡快閃店，從早9點營業到晚7點。

首先，雖然是雀巢開的，但是這裡並不賣咖啡。這家咖啡店只提供白開水，卻有人為了要用那裡的白開水泡咖啡而苦苦等待三個小時。

不賣咖啡？那要幹什麼？？原來，想在這裡歇一歇，靜靜地喝杯咖啡的顧客，要自己帶上雀巢速溶咖啡。這一小包雀巢咖啡，就相當於這家咖啡館的「門票」，而且是通過對著門口機掃描才能通過的。

這家快閃咖啡館有標配的舒適沙發、免費 wifi、電源插座以及設計時尚的照明燈泡，但最奇怪的是，店內沒有咖啡師。

憑「入場券」成功進入店內後，可以自取熱水，杯子他們也替你準備好了，和星巴克一樣，上面寫著你的名字，不過拼寫就不一定對了，故意將 Lisa 拼成 Leesaw，Rachel 拼成 Raychill，是咖啡館和你開的無傷大雅的玩笑。

雀巢咖啡加拿大區的高級營銷經理表示，在家沖一杯速溶咖啡是件很簡單的事情，但有時候你會想和朋友們在咖啡館裡聚一聚。如果給大家提供這樣一個地方，來杯自製又便宜的雀巢咖啡是個不錯的選擇。

他們專門為香甜奶油即溶咖啡搭建了一個獨立網站，網店裡除了不到 8 美元的 18 條裝咖啡新品，還賣起了廣告里提及的有著錯誤拼寫的咖啡杯。

說到這裡，你還是不知道為什麼會有人去排隊？對啊，好像一切都很普通啊！

那麼，人們究竟需要一杯咖啡還是一個空間呢？對於顧客來說，咖啡並不是最重要的，重要的是顧客對於咖啡店的情感寄託。咖啡店是人們逃離忙碌的工作、暫時舒緩一下精神的場所，在咖啡店裡，顧客可以緩解情緒，可以享受一下短暫的悠閑時刻，還可以拓展社交。明確地說，雀巢交付給消費者的，是一個社交的、休閑的空間。

2

看到下面的圖片，你以為你進了一家甜品店對不對？告訴你，不對！

這是一家賣毛巾的店！對，統統是毛巾！

你以為你到了工藝品店嗎？不對

還是賣毛巾的店，統統都是毛巾！

這全都來自於這家公司的手筆！

台灣織造毛巾的歷史可追朔至 1950年代在雲林虎尾成立了台灣第一家毛巾工廠，全盛時期有近三百家各式上下游廠商，虎尾可以說是名符其實台灣毛巾的故鄉。上世紀八九十年代，毛巾廠商基於成本考量，開始陸續遠赴大陸投資設廠，毛巾產值一直向下滑。

在2009年，興隆毛巾廠開始轉型成為觀光工廠，帶動毛了巾產業，吸引了大批人潮，從低谷時候每年產值2億新台幣，到現在年產值10億新台幣（約2億人民幣），上升了5倍。

現在，毛巾蛋糕又進化多了一步，變成蛋糕毛巾咖啡館。請來優秀的工匠，現場表演如何把毛巾變成可愛的公仔或是蛋糕。

興隆毛巾觀光工廠非常適合全家一同造訪，不管是認識「毛巾的製作」或參與「毛巾教師DIY」，都能開開心心的在這呆上一陣子，當然，誰也不會忘記臨走的時候帶些「小伴手」來延續這份美好的回憶！！

有人說沒有不賺錢的行業，只有不賺錢的企業，一家屬於第二產業的毛巾工廠，也能升級成為第三產業，成為旅遊目的地。這個過程，第一步是找到自己的文化母體，那就是當地的製造業文化；第二是創造異質感——將毛巾做成蛋糕、玩偶的形象；第三步是創造曬點——不僅要做得獨特，而也要夠好看。要說興隆是毛巾廠，估計還不如說是一家文娛公司更貼切。

這個世界，腦洞有多大，舞台就有多大。

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