隔夜的白開水還能喝嗎?你錯了嗎?
很多人都知道喝開水的好處非常多,有利尿、潤肺等等。但是對於過夜的開水能喝嗎?相信很多人對於這個問題都不了解!
隔夜的開水能喝嗎
早晨起床後喝杯涼白開,有益健康。很多人喜歡在頭天晚上晾好一杯開水,第二天一早再喝。這種做法在溫度不高時還可以;如在夏季,氣溫超過30攝氏度,空氣濕度又較高,細菌繁殖較快,隔夜涼開水就會失去生物活性,並且極易被污染而引起腹瀉。可以在頭天晚上倒小半杯白開水,然後蓋好蓋子,第二天早晨再以開水兌成溫水喝。
此外,涼白開放置時間不宜過長,當天燒的開水最好當天喝完。涼白開放置超過3天最好不再飲用。
很多人認為白開水無論放多久都能飲用,但是,專家提醒大家,白開水超過三天之後就不宜飲用。
水儲存過久,就會被細菌感染產生亞硝酸鹽,亞硝酸鹽一旦大量進入人體,能使組織缺氧,出現噁心、嘔吐、頭痛、心慌等癥狀,嚴重還能使人缺氧致死。 亞硝酸鹽在人體內還能形成亞硝胺,促發肝癌、胃癌等。裝在保溫瓶里的開水變溫後,細菌繁殖更快,還原的亞硝酸鹽更多。
大家都知道日常生活中多喝開水有益健康,可水怎麼燒,開水怎麼喝,還有不少講究。
水燒開可把細菌殺死,除去有害人體的物質,因為自來水都經過氯化處理,氯與水中殘留的有機物相互作用,會形成鹵代烴、氯仿等有毒的致癌化合物。
四種常見水的缺點
生自來水:未經高溫軟化,水的硬度高,致結石可能性大。細菌多,易致病。
礦泉水:礦物質尤其是鈣、鎂離子含量高,致結石几率大。
純凈水:經多重過濾,幾乎不含微量元素、礦物質,缺少人體所需營養物質。
千滾水:加熱時間過長/次數過多,水中不揮發性物質如鈣、鎂等重金屬成分高,易致腸胃功能紊亂,有害健康。
現在大家是不是知道了呢?最好還是不要喝隔夜的水吧。
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