世界烹飪大師獨家夏日清爽解暑菜,有了它們夏天幸福感暴漲!
隨著《廚王爭霸》的熱播,我們迎來了眾多名廚在豆果的不藏私授課。
本次邀請的人,是被譽為"餐飲界的京城四少"之一的余梅勝大廚。
余梅勝——
創意中國菜烹飪體系創始人
品味工作室創始人、高級烹調技師
第二屆世界美食葯膳技術交流大賽:金獎
2006年十大餐飲風雲人物
2008年新奧爾良風味廚師烹飪大賽第一名
2009年獲得首屆首都烹飪藝術家稱號
2010年獲得中國最佳50名明星大廚稱號
2012年度BEST50中國頂級名廚
中囯餐飲30年傑出人物獎
滿滿的含金量,讓人不禁獻上自己的膝蓋。
現在,他攜著獨家的夏日創意健康菜與中西合璧花式甜點來與大家見面了!
大家都知道,在夏天最抗拒就是做飯被熏得一臉油煙,愛美人士還對身材有很大追求,家長又希望孩子從下就健康成長。
那麼以下這兩道菜的搭配,足夠滿足您的所有需求~
橄欖油蒜香海蝦鮮菇薈
天然清潤的橄欖油浸出大蒜的香氣
配上用老師獨家手法處理的海蝦的鮮甜與彈嫩
以及蘑菇的爽脆與清香的別樣味道
相信這個夏天有了它會又美麗又燦爛
香草巧克力糖油餅
誰能想到這是我們常吃的中式油餅的近親?
在外面購買的油餅和它一比就被秒成了渣渣
誰判斷的出在外面買的油餅是不是添加了臭粉
市面銷售的油餅油條里普遍添加臭粉
臭粉
什麼是臭粉?
一種加熱時或酸性條件下
會分解成水,氨氣和二氧化碳氣體的粉末
有些商販會把它加在油餅里
好讓自己的油餅更膨脹酥脆謀求更高收益
可是氨氣神馬的怎麼想都是有毒的
想想就讓人抗拒
好在,余大廚會教大家一種健康完美油餅做法
香草巧克力味道的糖油餅你見過嗎?
這奇妙的組合就是余大廚想出來的絕世好點子
好吃到靈魂顫抖!
另外,在本次的教課過程中,余大廚還會選出
5位幸運觀眾贈送大廚的簽名照
5位幸運觀眾贈送豆果定製圍裙
5位幸運觀眾贈送豆果定製版手賬本
千載難得的機會!錯過這次,99%會後悔
【豆果課堂】
世界烹飪大師創意好菜
【課程價格】
59元
【授課時間】
7月28日 9:30開播
【課程時長】
1.5小時
【什麼是豆果課堂】
豆果課堂旨在為愛烘焙、愛美食、愛廚房、愛生活的人們提供一個可以分享美食經驗、知識與技巧的平台。由專業的老師或者美食達人開設課程,通過在線授課的方式,將專業的美食製作手法、知識更真實更直觀細緻的呈現在您的面前。
【如何玩轉豆果課堂】
當您用手機下載、註冊並打開豆果美食App後,點擊首頁的底標中間「課堂」按鈕進入查看全部課程,根據自身的需求進行選擇性的購買,要注意的是在授課過程中還會有驚喜禮品發給大家,注意看課程介紹中的彩蛋哦~
在老師進行授課時,已購買的用戶可以通過實時評論的方式向老師提問,老師會一一為您解答。在授課結束後,老師會在豆果的圈圈模塊的「豆果課堂」圈子進行發帖,為大家解答問題,並對用戶的作品進行評價~
【做好學習準備】
已經購買課程的同學需要在開課前準備好課程所需的原材料及工具。開課前如有問題可在課程詳情頁下評論或向老師提問。最後,在網速流暢的環境里,給手機充滿滿的電,才能心無旁騖的認真學習哦!
【小提示】
來不及準時觀看老師授課的同學可以在:課堂-已報名找到課程觀看回放,已報名課程的回放我們將為您保存一個月,大家可以經常溫習課程重點。
希望每個熱愛美食的人,都能在豆果課堂學到自己想要的東西,都能學有所得。這樣我們再多的辛苦都是值得的~
更多烘焙甜品、家常菜、紅酒、美食攝影等大咖課程,都在豆果課堂!
【官方客服電話】4008515191
點擊展開全文
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TAG:豆果美食 |
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