這些超級健康的植物種子，你應該每天都吃一點！

孕育鮮活生命的種子營養豐富，可以提供人體所需的膳食纖維、蛋白質、健康脂肪和抗氧化物等各種營養物質。

1、芝麻

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芝麻是最早的油料作物之一，同時還富含蛋白質和抗氧化物。

值得一提的是，芝麻中含有的鋅有助男性荷爾蒙和精子的產生，促進性健康。

2、亞麻籽

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亞麻籽富含水溶性纖維，有助降低膽固醇和維持飽腹感；含有的ω-3脂肪酸有益腦部和眼睛健康。

在歐美國家，亞麻籽經常作為烘焙原料，用於麵包、蛋糕、餅乾等食物。

3、南瓜籽

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南瓜籽富含鐵、鋅、鎂、B族維生素和蛋白質，以及有助緩解焦慮癥狀的色氨酸。

南瓜籽還是男性朋友的健康伴侶，可以保護前列腺，增加精子數量。

4、奇亞籽

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作為風靡歐美的超級網紅，奇亞籽富含 ω-3脂肪酸、蛋白質和水溶性膳食纖維、以及葉酸和鐵、鈣、鎂等多種維生素和礦物質。

雖然有點被神化，但奇亞籽營養豐富、飽腹感強、食用方便、味道清淡易搭配，絕對配得上超級食物的頭銜。

5、印加果籽

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印加果籽，又稱印加花生，是富含ω-3、ω-6和ω-9脂肪酸的最佳植物種子之一，被譽為「植物腦黃金」。

6、大麻籽（火麻仁）

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可不要被大麻兩個字嚇到了，大麻籽其實是一種完美的健康食物，含有的ω-3和ω-6脂肪酸有益頭髮和皮膚健康，含有的植物甾醇則有助降低膽固醇。

在中國，大麻籽還被稱為「火麻仁」（因需要炒熟而得名），是一味中藥，味甘性平，具有潤腸通便的功效，常用於血虛津虧、腸燥便秘。

7、葵花籽

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本篇最後提到的是葵花籽，也是最接地氣的植物種子，富含抗氧化劑維生素E和能夠提高人體免疫力的葉酸。

本文選題：zazure_cn

本文編譯：jinx777

原文來源：besthealthmag

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