茶文化源遠流長 隱藏千年的秘密
中國的茶文化源遠流長,甚至可以追溯到神農時期,距今少說也有四千七百多年的歷史了。中國是實至名歸的茶的故鄉,但是除中國外,全世界還有一百多個地區喜歡喝茶,只是飲茶的方法有所不同而已。在我國,還有"以茶代禮"的習慣,這也反映了中華民族的傳統禮貌。雖說茶在神農時期就已經出現,但茶文化的萌芽其實是在晉代或者南北朝時期。
中唐時,陸羽的《茶經》使得茶文化發展到一個新的高度,同時也標誌著唐代茶文化的形成。故有詩云:自從陸羽生人間,人間相學事新茶。宋代,茶的發展已經進入一個鼎盛的時期,因為此時已經不僅出現了品茶的社團,而且茶儀也被寫入禮制中。明清時期茶文化更是普及到每家每戶,百姓家中常備清茶,用以解渴。
明代的文人墨客為了記錄自己對茶的領悟,更是留下不少茶的傳世佳作,例如唐伯虎的《品茶圖》和文徽明的《惠山茶會記》。但是隨著茶的種類的增多,茶技增多,人們已經不滿足於單純地喝茶,開始追求品飲之境。從而"茶道"藝術就慢慢地發展了起來。
而提出"茶道"的第一人,名為張源,他認為茶是有屬於自己的"元神"的。在事茶時,只有做到純樸自然,心無雜念才能領悟茶的真諦。茶道追求的並不是茶的味道、茶的香氣以及事茶時的手法。它追求的是通過飲茶這種活動是否能幫助達到一種精神上的愉快,一種心境。
通俗地講,就是在你疲憊之際,飲茶是否會讓你感覺你的身心得到放鬆。這就是它的道。茶文化和茶道藝術是相互依存的,所以多喝茶,可以達到修身養性的效果。【原創未經允許,謝絕轉載!】
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