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俗話說: 每餐七分飽, 健康活到老, 這些病, 都是吃太飽撐的!

俗話說「每餐七分飽,健康活到老」。

經常吃到揉著肚子、扶著腰、打著飽嗝......「九、十分飽」,對身體的傷害其實是很大的。

此外,以下這些病,真的是「吃飽了撐的」!

01 癌症

長期吃太飽太撐,肯定會變月半!而肥胖者的患癌風險遠大於健康飲食者。

根據統計,當超重 13-16kg 時,患癌風險最高的依次是:膽囊癌、腎癌、宮頸癌、甲狀腺癌和白血病。

另外高 BMI 人群患有肝癌、結腸癌、卵巢癌和乳腺癌的風險也會相應上升,只是這四種癌症的發病風險與個人有更大關係。

02 胃病

眾所周知,吃得過多會增加腸胃負擔,導致消化不良。大多數人不知道吃得過多、過快還會導致胃潰瘍及急性胃擴張。

1. 胃潰瘍

胃潰瘍如果沒有得到及時的飲食調整,以及藥物治療,最終可能轉化為胃癌。

胃裡有很多胃液,具有較強的侵蝕性;由於有胃粘膜的保護,胃腸道有自己完整的防禦和修復功能。

但胃裡塞進過多食物,會不停地摩擦胃粘膜,且胃會分泌更多胃酸。而當胃粘膜實在不堪重負時,胃酸就會在胃粘膜上燒出一個大洞,胃就潰瘍了。

2. 急性胃擴張

吃太撐,使胃的肌肉受到過度牽伸而超過其限度,就會導致胃急性擴張。

如果治療不及時,病死率可高達 60%。

我們的胃是個具有超強伸縮彈性的「袋子」,大量飲食進入後,猛然擴張。範圍可以由空腹時的 50ml,增加到進食後的 1.5L。

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03 急性胰腺炎

急性胰腺炎是個著名的「節日病」,吃撐了,喝大了,容易犯病。

胰腺藏在胃的後面默默無聞,但作用巨大——分泌的胰液(消化酶和消化液)幫助人體消化吃進肚子的食物。

大量進食和喝酒,會促使胰液分泌增加,使胰液提早激活;大量進食可以促使胰液大量分泌,增加胰腺細胞和管道的壓力。

有膽道疾病的人,更易發生急性胰腺炎,更應謹慎;切忌暴飲暴食,還需嚴格戒酒。

急性胰腺炎的治療費用高昂,動輒幾萬、十幾萬,甚至上百萬元。為了這筆不菲的醫療費,也得悠著點。

04 腎病

腎是人體內的「凈水工廠」,主要負責把血液中的廢物、多餘的鹽分和水一起形成尿液,排出去。人飲食中鹽分的 95% 是由腎來代謝。

攝入大量高蛋白、高油脂的食物,會產生過多的蛋白代謝廢物——非蛋白氮;

而大量的非蛋白氮要從腎臟排出,會傷害泌尿系統,加重腎臟負擔,進而引發腎臟疾病。

05 三高

長期吃得過飽、營養過剩,會直接引起高血脂。

血脂增高能誘發纖維芽細胞生長因子的分泌,這被證實是動脈硬化的元兇,造成高血壓。

同時,高熱量就等於高血糖。

當人體長期攝入熱量超標,就會破壞腸道菌的平衡,菌群結構被破壞,有害菌就會增加,有益菌就會減少,從而導致胰島素不能正常工作——造成血糖紊亂。

06 冠心病

飽餐高脂飲食是冠心病最常見的誘發因素,而脂肪對血管壁的傷害很大。

大量進食後,血脂增高,血液黏稠度也增高,血流緩慢,血小板容易在血管壁上聚集。而血小板是形成血栓的基礎。

本身已經狹窄的冠狀動脈易出現心肌缺血,發生心肌梗塞,嚴重者會導致猝死。

07 骨質疏鬆

長期飽食會使人體內甲狀旁腺激素增多,容易使骨骼過分脫鈣,造成骨質疏鬆。

從年輕時就經常飽食的人,到了老年,由於體內甲狀旁腺激素含量明顯增加,即使攝取較多的鈣,也難以沉澱於骨骼之中,骨質疏鬆的風險明顯增加。

骨質疏鬆症會導致患者疼痛,身材變矮,骨折。

08 老年痴呆

日本專家發現, 有 30% - 40% 的老年痴呆病人,在青壯年時期都有長期飽食的習慣。

腦動脈硬化後彈性降低,大腦供氧就會減少,發生腦組織萎縮,引起老年痴呆。

拒絕吃撐,遠離疾病

營養學家表示,「每餐七分飽」可以保證營養攝入,長期堅持,有助於控制體重,還有利於頭腦保持清醒。

「七分飽」是一種因人而異的感覺,有點抽象不好衡量,應該是感覺吃得差不多了,卻還不想離開飯桌,再吃的話就會撐。

總而言之,是一種似飽非飽的感覺。

吃多少,手來定

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