這張曼谷美食餐廳的名單，真不建議你在餓的時候打開！

作為一座國際化的大都市，在曼谷你根本不用為吃什麼，何時吃以及在哪吃所擔心。

豐富多樣的美食品類讓你目不暇接，不同風格的餐廳總是令人充滿期待，而當蜚聲在外世界名廚突然間出現在你的餐桌旁，為你遞上珍品佳肴時，請一定不要剋制你對這座美食之都的尖叫和驚喜。

Le Du

是隆地區向來是曼谷高檔餐廳的大本營和必爭地，Le Du憑藉兩位年輕的泰國當地主廚的絕佳創意和風格在此奠定了一席之地。雖然店名看著像是法國餐廳，但「Le Du」在泰語中是「季節」的意思，這裡也是主打近幾年盛行的融合風格創新泰菜，主廚雖年輕但又不失深厚烹飪的背景，定能讓你在此感受到泰餐的熱情與活力。

Location: 399/3 Silom Soi 7

Phone: +66 (0)92 919 9969

Eat Me

多年來，無論曼谷的美食家們如何挑剔刁鑽，Eat Me始終是他們在必去之地中不可替換的一項。相對於這家店充滿挑逗和誘惑的店名，這裡吸引著更多有趣的時髦客們扎堆，因為這裡不僅僅是一家提供美食佳肴的餐廳，更是一家藝術長廊。充滿藝術感的氛圍，活潑親切的服務招待和獨具匠心的菜單，都讓這裡體現了曼谷一流餐廳的水準。

Location: 1/6 Pipat Soi 2, Convent Rd, Silom

Phone: +66 (0)2 238 0931

Freebird

在匯聚創意的曼谷高檔美食界，對廚藝如果沒有一些創意的靈感，那等待著關門大吉是遲早的事情，至少Freebird餐廳從來不墨守成規，這裡在休閑活潑的氣氛中，專註於創造各種高級的菜肴。沒有浮誇的煙霧和泡沫的過多粉飾，只是對於菜肴味道孜孜不倦的耕耘再誕生新的想法，這才是對美味創新最崇高的敬意。

Location: 28 Sukhumvit Soi 47

Phone:+66 (0)2 662 4936

Bo.Lan

Bo.Lan多年來一直是泰國最佳餐飲的體驗去處，是給那些自詡已經嘗遍了泰國美食的食客們一次重新喚回對泰餐熱情的去處。「Bo.Lan」源自「Bo」(Duangporn Songvisava) 和「Dylan Jones」兩位廚師的名字，他們曾在倫敦 Nahm 餐廳米其林星級大廚 David Thompson 的指導和監督下工作在，讓這家餐廳同樣顯得星光熠熠。

Location: 24 Sukhumvit Soi 53

Phone:+66 (0)2 260 2962

Sühring

在曼谷體驗到巴伐利亞的美食感動？這個在Sühring餐廳里一點都不難，或者說Sühring餐廳給曼谷帶來了德餐的福音。這家由雙胞胎廚師兄弟創辦的餐廳，家庭式的氛圍讓人感到親切和真誠，創新的德國菜系一改往日豬肘充門面的印象，季節性和高端德國美食與當地風味融合之後，帶來前所未有的味覺體驗。

Location: 10 Yen Akat Road Soi 3, Chong Nonsi

Phone:+66 (0)2 287 1799

Little Beast

這家時髦的風情餐廳酒吧隱秘在街道盡頭，以類似於tapas的點心食物逐步發展壯大，時至今日在曼谷人氣居高不下。餐廳食物雖然主打美式風格，但熱愛美食的大廚 Nan 和團隊則根據法餐的風格烹調出食物的高雅的口感，再配上這裡典雅舒適的用餐環境，悠閑地品味大師級的廚藝從第一口咬下食物開始，便自然而來。

Location: Thong Lo 13

Phone:+66(0)2 185 2670

L"Atelier de Joel Robuchon

世界著名的 Jo?l Robuchon 餐飲集團的在2015年迎來了最新的成員，位於曼谷的L"Atelier de Jo?l Robuchon以對高級法餐無與倫比的口感與細緻追求而在整個泰國美食界吸粉無數。Jo?l Robuchon在美食界的威名毋庸置疑，這位旗下擁有共計28顆米其林星的餐廳的經營者，將倫敦米其林餐廳的行政主廚 Olivier Limousin調任此處，足以看出曼谷在全球美食都市中的地位。

Location: 5th Floor, MahaNakhon CUBE

Phone:+66 (0)2 001 0698

沽島奇緣

泰國索尼娃奇瑞&曼谷半島酒店

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蘇尼瓦奇瑞酒店每日晚餐及非酒精飲料

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