香蕉不僅能吃能用，竟然還能用來治咳嗽
香蕉冰糖合蒸是把香蕉蒸到熟爛，破壞它原本的寒性，再利用性平、味甘，可入脾經和肺經，具有補中益氣、和胃潤肺的冰糖合燉，發揮止咳及化痰的作用。
這辦法對於便秘患者也有不錯的食療，吃香蕉最好是在飯後，凡是濕熱內聚、有口苦舌燥癥狀的習慣性便秘患者，吃香蕉都具有清熱、清肺、潤腸而促糞便通暢的作用。
這個做法是很簡單的，我吃過後覺得味道還可以。有的親說味道不敢恭維，可能是我的糖有些多吧，很甜，趁著溫熱的時候吃，沒有太難吃的感覺。
做飯很簡單，材料：香蕉，冰糖，枸杞
1.枸杞提前10分鐘用溫開水泡軟
2.準備好香蕉，只拍了二根，後來又加了一根。數量隨人數增減
3.剝皮放在盆裡面，那長長的褐色的線也要去掉，不然熟後有澀味
4.擺上冰糖碎，不要太大的冰糖塊，會融化不了的
5.放在蒸鍋上蒸10分鐘
6.出鍋後擺上枸杞裝飾
小貼士：不要選擇過生的香蕉，如果治咳嗽，糖一定要冰糖，不能加白糖。香蕉不要蒸過久，容易軟爛。 也可不用枸杞，直接吃。
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