宋朝人是怎麼掛畫、插花的？

掛畫

宋朝的士大夫多有收藏古器、名家書畫的喜好，如蘇軾的朋友王晉卿，熱衷於「藏古今法書名畫，常以古人所畫山水置於几案、屋壁間，以為勝玩」；蘇軾的另一位朋友米芾，也是「遇古器物、書畫則極力求取，必得乃已」。

這些士大夫的廳堂房閣，往往都掛有名家書畫；每遇雅集、文會、博古之時，亦會展掛出自己平日收藏的名畫，供文友鑒賞。這個過程就叫做「掛畫」。你若以為掛畫只是將一幅圖畫張掛起來，誰人不會？那便是望文生義了。其實掛畫的學問大著哩，宋人趙希鵠著《洞天清錄》，其中有一節專門介紹了掛畫的學問：

「擇畫之名筆，一室止可三四軸，觀玩三五日別易名筆。則諸軸皆見風日，決不蒸濕。又輪次掛之，則不惹塵埃。時易一二家，則看之不厭。然須得謹願子弟，或使令一人細意卷舒，出納之日，用馬尾或絲拂輕拂畫面，切不可用棕拂。室中切不可焚沈香、降真、腦子、有油多煙之香，止宜蓬萊箋耳。窗牖必油紙糊，戶常垂簾。一畫前，必設一小案以護之。案上勿設障面之物，止宜香爐、琴、硯。極暑則室中必蒸熱，不宜掛壁。大寒於室中漸著小火，然如二月天氣候，掛之不妨，然遇寒必入匣，恐凍損。」

——不簡單吧？不過你也別以為掛畫只有大富大貴之家才玩得起。其實市井人家亦有機會掛畫。當時開封、杭州等大都市都設有一種叫做「四司六局」的商業性服務機構，專門替士庶人家辦理宴席、接待賓客：「常時人戶，每遇禮席，以錢倩之，皆可辦也」。這個「四司六局」替你辦的事情，可不僅僅是燒幾桌菜，它下設的「帳設司」可以將屏風、綉額、書畫等名貴物品租賃給你暫用，「排辦局」則專門幫你掛畫、插花，將宴會環境布置成士大夫雅集的模樣。總而言之，只要你掏一點錢僱傭「四司六局」，它就能夠將一場吃吃喝喝的宴會辦得非常「高大上」，既有鮮花點綴，又有名家書畫可鑒賞。

南宋杭州的食店、茶坊、酒樓也有掛畫的風尚，這是從北宋汴京傳下來的審美習慣。耐得翁《都城紀勝》載，「（杭城）大茶坊張掛名人書畫，在京師只熟食店掛畫，所以消遺久待也。今茶坊皆然」。吳自牧《夢梁錄》亦說，「汴京熟食店，張掛名畫，所以勾引觀者，留連食客。今杭城茶肆亦如之，插四時花，掛名人畫，裝點店面。」你到這些茶坊喝一碗茶湯，便可以欣賞到收藏界的珍品——名家書畫。

插花

宋朝是中國插花史上的鼎盛期，插花作為一種生活裝飾品，廣泛出現在不同階層的宋朝家庭中。宋代之前，雖然也有插花藝術，但一般只流行於宮廷與貴族家庭，或表現為佛堂供花。到了宋代，插花成了整個社會的生活時尚，深入到尋常百姓家。今天比較追求生活情趣的市民、白領、小資，經常會買一束鮮花回家，插在花瓶中，裝飾生活。宋人也是這樣。

趙宋皇室與政府部門無疑是宋朝插花潮流的引導者。每逢花季，南宋杭州後苑都要妝點一新，用名貴的器皿簇插牡丹等鮮花，陳列於宮禁，供人觀賞。洛陽是北宋時著名的花都，牡丹盛開之時，地方政府要舉辦「萬花會」（插花展覽會），「宴集之所，以花為屏障，至梁棟柱拱，以筒儲水，簪花釘掛，舉目皆花」；另一個城市揚州，「芍藥為天下冠」，花開之季，揚州太守也會辦「萬花會」。

風雅的士大夫更是以插花為尚，許多首宋詩都寫到宋朝士大夫的插花時尚，如高翥的《春日雜興》：「多插瓶花供宴坐，為渠消受一春閑。」蘇轍的《戲題菊花》：「春初種菊助盤蔬，秋晚開花插酒壺。」有些文人出遊，還要攜帶著桌几，「列爐焚香、置瓶插花，以供清賞」。

尋常人家也熱愛插花，比如在洛陽，「春時城中無貴賤皆插花，雖負擔者亦然。大抵洛人家家有花。」其實「好花」不僅是「洛陽之俗」，宋人都喜歡在家中擺放一瓶鮮花點綴生活。特別是五月端午節，更是家家戶戶皆插鮮花，「都插菖蒲、石榴、蜀葵花、梔子花之類」，「雖小家無花瓶者，用小壇也插一瓶花供養，蓋鄉土風俗如此。尋常無花供養，卻不相笑，惟重午不可無花供養。端午日仍前供養」。

宋代插花時尚的流行，催生出高超的插花技藝。你去看看南宋畫師李嵩的《花籃圖》，便可以真切地領略到宋人精妙的插花藝術與精緻的審美情趣。《花籃圖》有春夏秋冬四幅，其中《夏花籃圖》中的插花作品，以夏天盛放的大朵蜀葵作為主花，梔子花、石榴花、含笑、萱草為配花，襯繞於旁邊。《冬花籃圖》中的插花作品，以帶葉的大紅山茶為主花，配上綠萼梅、白水仙、臘梅、瑞香等冬季花卉、綠葉，主次相從。竹籃也編織得非常精巧，與花卉相得益彰。整個插花組合看起來相當驚艷。（此處參考了網友「加斯列莫夫」先生《關於李嵩款《花籃圖頁》的一點推想》）

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