簡單總結下建盞的挑選小技巧
雖然之前不少文章有告訴過大家挑選建盞的技巧,可是不少盞友大呼:「我剛剛開始玩建盞,看不太懂呢!」今天,咱們簡單總結下建盞的挑選小技巧,希望對剛剛接觸建盞的朋友有所幫助。
器型
建盞所用胎土含鐵量極高,加上要在1300多度的高溫中燒制,極易變形和開裂。一隻建盞如果可以稱之為精品,必須滿足無瑕疵(即無明顯變形、無裂、無氣泡等等)。輕微的變形僅憑肉眼可能並不是那麼容易看出來,小編每次挑選建盞都會找一個平整的桌子,將建盞倒扣在桌面上,觀察是否貼合的很好,如果會左右的晃動,就說明這隻建盞變形嚴重。
挑選建盞之前要明目的,就是確定自用還是送人。因為不同朋友有著不同的審美、喝茶習慣等等。所以挑選建盞之前我們要確定使用此盞的朋友平時有沒有特別喜歡的器型、或者說平時習慣使用何種器型的建盞飲茶。
胎土
建盞胎土含鐵量高,又稱鐵胎。所以不管看實物還是看照片,必須要看建盞底胎。先解釋下何為鐵胎:「截面色黑或灰黑、黑褐,胎骨厚實堅硬,叩之有金屬聲,手感厚重,胎質較為粗糙」,而這樣的胎土只能取自建陽水吉一帶,故全世界喜歡研製建盞的陶藝家都要到建陽水吉去買胎土。
所以,挑選建盞,要明胎土。搞清楚此盞出自何處很有必要的。
釉
購買建盞要從正規的渠道購買,盡量不要貪圖便宜買那些底部無落款的盞,因為我們會無法判斷此盞出自何人之手,也就無法判斷釉料是否安全(確定出自何人之手的盞除外)。也千萬不要購買斑紋十分炫目而且特別粗大的新盞或老盞,且不談真假,它可能在釉料中添加了其他的原料做出來的效果、也可能是低溫燒制的效果。所以,購買建盞,先確定作者,然後選擇符合自己審美的斑紋效果,價格又符合自己預期,那就可以拿下啦。
雖說挑選建盞確定作者很有必要,可是切莫過分的看重作者名氣,還是把眼光聚焦在作品本身為好。而且,名家的盞一般價格也會高,這個要有心理準備的。不過,我們如果僅僅是用來喝茶使用,這個「名氣」似乎就沒多大意義了,作品品質過關即可。
斑紋效果
可能剛接觸到建盞的朋友,問的最多的一個問題便是:「到底什麼樣子的斑紋最好?」這個問題著實不好回答,因為建盞斑紋效果獨一無二、千變萬化。每個人審美不同選擇的建盞也不同。所以這個就是仁者見仁智者見智的問題。以常見的兔毫和油滴來說:「兔毫斑紋要有層次感,能從盞口延伸到盞底的為佳。而且,兔毫斑紋分布不緊也不疏的、有三維立體效果的為佳。而油滴盞,油滴斑紋大小不一,且清晰可見的為佳,盞內外斑點分布均勻且飽滿的為佳。」
我們看待建盞斑紋要善於發現每隻盞的出彩之處,因為盞內盞外斑紋均完美的盞可以說是少之又少,也並非建盞工藝師可以控制的。我們整體看建盞斑紋分布是不是喜歡,然後細看晶體是否活躍,如果這隻盞自己粗看好看,細看耐看的話,價格合適便可以考慮拿下,一般是不會後悔的。
通過以上四點可以初步判斷一隻建盞的優劣,最後可以再看下幻彩效果(建盞迷人的魅力在於其幻彩效果,就是在陽光下、燈光下、倒入茶水後都會「散發」出不一樣的色彩,主要以金銀藍為主)。Get這些新技能後,快去挑選自己喜歡的建盞吧。


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