挑選水果不能只看表面，用手摸，用鼻聞才是最合適的

小編經常選擇一些外觀美麗和看似成熟的水果，可是削開才發現果子要不太熟要不未熟。所以小編用淚水來總結了一些有關如何挑選好水果的方法。挑選石榴，外皮應是紅色至深紅色，沒有黑色斑塊。成熟的石榴總比未成??熟的石榴更重。所以，比較一下兩個相同的石榴，挑較重的一個。石榴應該是有彈性的而不是柔軟的。石榴花萼內不應有綠色，花萼本身不宜綠。

木瓜是否成熟，主要看它是否黃色或橙色，如果是綠色，那麼說明木瓜未成熟。但是，也要注意它的柔軟度：如果木瓜是硬的，那麼它還不成熟。有一些黑色小斑塊不會影響番木瓜的味道，但大斑塊說明木瓜太熟了。

挑選菠蘿，如果它太香，說明它快熟爛。如果你按菠蘿，它留下一個凹痕，說明它過熟了。而綠色的皮並不表示它還沒成熟，只是它品種的特性罷了。當摘菠蘿時，要注意顏色和黑色斑塊的均勻性。一個完美且成熟的菠蘿的葉子是綠色的，而且末端稍微枯萎。如果葉子全綠，說明菠蘿摘得太早了。

一種成熟的百香果果皮是起皺的，而光滑的果皮說明果實未熟，如果您想在幾天內吃掉，選擇光滑的也沒有問題。一個8厘米剛好成熟的百香果應該重約50克，而顏色應為紫色或黃色。

芒果有黃色的，綠色的和紅色的，這取決於它們的品種。挑選芒果不可通過顏色判斷果實成熟未成熟。一個很完美判斷芒果的方法，就是看芒果皮上是否有黑色斑塊：如果有，說明果實熟了而且很棒。還有，成熟的芒果的氣味是甜的。芒果成熟柔軟但不會太軟：如果你手輕輕一按就損壞它，說明它是過熟了。而芒果硬說明未成熟。

成熟的牛油果果皮是棕色的或是明亮的綠色，這取決於它們的品種。如果搖動一個牛油果，坑內發出響聲的表示已經成熟。再按一下牛油果看看是否會留下凹痕。如果有凹痕，那麼牛油果就成熟了。如果凹痕沒有消失，那麼它已經過熟了。

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