高血壓打死都不能碰的3種食物，吃了會血壓飆升

高血壓是一種常見的慢性病，也是心腦血管疾病最主要的危險因素。國內外的實踐證明：高血壓是可以預防和控制的疾病，降低高血壓患者的血壓水平，可明顯減少腦卒中及心臟病發生概率。降壓最有效、最快捷的方法，是服用正確的降壓藥物。但是，不健康的飲食習慣，也是高血壓的主要誘因。因此防治高血壓，還要在「吃」上做文章。有3種食物高血壓的人無論怎麼樣都不要吃，吃了可能會直接使血壓飆升。

狗肉

高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽亢性質，狗肉溫腎助陽，能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓，或為腎陽虛，虛陽上擾，痰火內積，瘀血阻絡等，食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血，都會對病情不利，所以不宜食用。

多鹽食物

食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應限制鹽量的攝入。很多腌制的食品和熏制食品的含鹽量是超標的，所以高血壓的人最好不要吃。

動物蛋白質

高血壓病患者應限制或禁用動物蛋白（如動物肝臟、蛋類）的攝入，因蛋白質代謝產生的有害物質，可引起血壓波動。

目前治療高血壓病仍以藥物為主，首先要確定治療目標，將血壓控制在最大能耐受程度。關鍵在於長期堅持，在進行治療的同時，也可以多吃些有助降壓的食物。除了芹菜、香菇等降壓食物之外，醫界科學家們又有哪些新發現呢？

1、喝酸奶降血壓？

活的微生物會自然存活在腸道中，在酸奶和膳食補充劑中非常常見。澳洲格里菲斯大學衛生學院和澳大利亞醫學院的研究人員對540多名參與者的9個試驗結果做了數據分析。他們發現，常吃益生菌有助於降血壓、減少心臟病和中風的風險。用攝入活菌的方法降血壓，對高血壓人群的降壓效果尤其好，而且含多種細菌的益生菌也比單一型細菌的降壓效果要好。報告的主作者表示，通過小型研究觀察表明，把定期食用益生菌作為健康生活方式的一部分，有助於降低高血壓並保持健康的血壓水平。但是研究同時發現，如果服用益生菌製品不足八周時間，對降血壓也不會產生影響。

2、黑木耳

黑木耳同樣也是一種降血壓的食物，無論是哪種食用方式，它的降血壓作用都不會因此而改變。最方便的食用方式比如：用清水將黑木耳浸泡一夜後，上屜蒸1～2小時然後在其中放入適量的冰糖，每天吃一碗即可。不過幾天你便會發現，經常飆升的血壓已經下降了很多，而且起伏的幅度也不再似以前那樣「驚心動魄」了，這就是黑木耳的魅力。

3、綠豆

綠豆同樣也是降血壓的食物中的一種，而且它的降壓功效也是很多人都知道的，它是高血壓患者很好的食療降壓藥。經常吃綠豆不但能夠起到降血壓的作用，而且還有防止血脂升高的功效。

4、西紅柿

西紅柿是維生素C的最佳來源，而且這種維生素C得到了有機酸保護，煮時不易被破壞，容易被人體吸收。西紅柿中還含有較大量的西紅柿紅素等類胡蘿蔔素，有抗氧化、消除自由基、減緩動脈粥樣硬化形成等作用，對防止心血管疾病和高血壓有益。經常吃西紅柿汁有緩慢降血壓、利尿、消腫的作用。西紅柿既可當果點吃，又可炒菜食用。食前宜用開水燙洗，以免誤食細菌和寄生蟲。西紅柿不宜空腹吃，否則容易使胃酸增高，產生燒心、腹痛等不適應癥狀。西紅柿可生吃，糖醋涼拌，也可炒熟吃。注意：忌與黃瓜同食。

5、苦瓜

苦瓜含胡蘿蔔素、尼克酸、抗壞m酸、粗纖維、苦瓜素人體所需的多種營養物質。其性昧苦寒，而有清熱解毒、清心消署、明目降壓之功效。苦瓜可絞汁、涼拌、煮湯、炒菜食用。苦瓜含有的草酸會妨礙鈣吸收，炒菜前，應先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸後再炒。脾胃虛寒者慎食。

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