營養早餐食譜大全 簡單家常早餐促健康

許多人還沒有意識到營養早餐的重要性，甚至有很多人都不能保證每天都吃到早餐。例如，學生們為了多睡一會兒懶覺而放棄早餐，上班族們為了不遲到而放棄早餐......這樣的情況還有很多。雖然滿足了自己的一點小願望，但是這樣極大地危害了我們的健康。精彩的一天應該從一頓營養又健康的早餐開始，每天花費十來分鐘，為自己準備營養的早餐吧！營養早餐讓你打起十二分的精神投入到一天的工作中，也能使你的身體時刻保持健康的狀態。

如果你家有昨天剩下的一點米飯，那就嘗試做雞蛋米餅吧！我們需要的食材有：米飯一小碗、兩顆雞蛋、一點點蔥絲、青菜切末、少量食鹽、油、胡椒。先將雞蛋磕入小碗中攪拌均勻，放入少量食鹽再次攪拌均勻，放入米飯，再將其攪拌成粒粒分明的狀態，最後將切末的青菜倒入小碗中，再次攪拌均勻。那麼，準備工作就做好了。

接下來就該煎雞蛋米餅了。將平底鍋加熱，加入一小勺食用油，待油溫熱後，將米飯倒入鍋中，攤成一個餅的形狀，將兩面煎成金黃色即可出鍋。出鍋後，在米餅上撒一點點胡椒粉和蔥絲，就可以享用了。雞蛋米餅的做法很簡單，而且也不會浪費食物。其實，早餐還可以選擇牛奶、米粥、米湯等，這種半流質的食物會有很好的暖胃功能。但是，這樣補充的能量可能不足以支持我們一個上午的工作消耗。所以，小編建議不管你的身材怎麼樣，如果你的工作量較大的話，早餐一定要營養，並且要足夠支持我們上午的工作哦。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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