直擊真假燕窩

從中國明代以來，燕窩作為頂級的皇家貢品，已經使用了數百年。直到今天，燕窩依然是高級餐飲業不可缺少的食材。目前全世界主要的燕窩來源是東南亞地區，而主要的燕窩消費地在中國。頂級燕窩價格不菲，它是如何被生產出來的呢？一般人不得而知，我們一起來見識一下。圖為一隻剛剛被摘下來的燕窩，裡面還有一些雜質。

圖為為了吸引燕子來築巢，一位老闆手裡拿著專門測燕用的播放機，在郊外吸引燕子過來。

圖為聽到播放器里的聲音，大批的雨燕紛紛飛了過來，準備就在這裡安家築巢，老闆們的目的也就達到了。

圖為一段時間後，各種燕窩就出現了，工人們此時十分小心的用鏟刀把燕窩整個摘下來。

圖為一隻燕窩被摘下來的時候，裡面還有一個蛋，工人們小心地不去碰這個蛋，因為蛋一旦碎了，燕子就會被激怒，再也不會在這裡築巢了。

圖為工人們正在把燕窩中的雜質一點一點剔除掉，最後得到的就是如水晶般晶瑩剔透的人工燕窩。

圖為被加工好的燕窩，燕窩有滋陰補腎、潤肺豐胸的效果，因此在市場上價格十分昂貴。

圖為純凈的燕窩，它們被堆放在一起，無論是左邊的燕盞還是右邊的蘇盞，都是燕窩中的極品。

圖為純凈的燕窩，它們被堆放在一起，無論是左邊的燕盞還是右邊的蘇盞，都是燕窩中的極品。

圖為燕窩成品在市場上出售，但是最近出現了所謂的「血燕造假事件」。也就是普通純白燕窩經過染色和加入化學物質後，變成頂級血燕窩出售。【歷史圖集|圖片故事|文化圖集|社會故事】

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