這種葉子常被人忽視，入菜超養生，能降血壓去結石！

南瓜這種蔬菜，相信大家都不陌生，不但入菜美味，還能做成各種甜點。然而被很多人忽略的是南瓜葉，它也是不可多得的美味哦！

【 南 瓜 葉 蘑 菇 湯 】

材料：南瓜葉、蒜、鮮香菇

做法：

1. 將南瓜葉洗凈瀝干水分，剁碎備用；

2. 蒜切末，香菇去蒂洗凈，切薄片；

3. 鍋中熱油，爆香蒜末，再入香菇翻炒，接著放入南瓜葉翻炒片刻；

4. 鍋中倒入清水，水燒開後再煮兩三分鐘，加鹽調味即可。

【 南 瓜 藤 炒 肉 】

材料：南瓜藤、豬肉末、蒜末

做法：

1. 撕去南瓜藤表面的筋膜，洗凈瀝干，切小粒；

2. 豬肉末用生抽、鹽、老抽、生粉腌制入味；

3. 鍋中熱油，下入豬肉末，翻炒至變色後盛出備用；

4. 鍋中再次倒入油少量，爆香蒜末，放入切好的南瓜藤翻炒，加適量鹽提味；

5. 再次倒入炒好的豬肉碎，一同翻炒，最後加點生抽提鮮即可。

【 清 炒 南 瓜 葉 】

材料：南瓜葉、雞蛋、紅彩椒1/4個、蒜

做法：

1. 南瓜葉洗凈切小段；

2. 雞蛋打散，蒜、紅彩椒切細末；

3. 鍋中熱油，爆香蒜末，倒入蛋液翻炒；

4. 倒入南瓜葉、彩椒粒大火爆炒片刻，最後勾芡調味即可。

【 南瓜葉的功效 】

作為一種蔬菜，南瓜藤能降血壓、去結石、清肺去熱、還能有效緩解煙癮，將南瓜藤搗碎取汁，開水沖服，能安定神經除掉尼古丁，每天堅持喝，效果看得見哦！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！