吃蘑菇容易中毒？中毒的癥狀是什麼？該如何急救？

誤食毒蘑菇後大多大約經過0.5-0.6小時的潛伏期出現噁心、嘔吐、劇烈腹瀉和腹痛等癥狀，可伴多汗、流口水、流淚、脈搏等表現，和（或）黃疸、貧血、出血傾向等體征，少數患者發生瞻妄、呼吸抑止，甚至昏迷、休剋死亡。 中毒後，對於個人而言，沒有其他條件的情況下，應採取以下急救措施：

吃蘑菇中毒癥狀

1、胃腸炎癥狀：誤食含有胃腸毒素的毒蘑菇後，常以胃腸炎癥狀為主要表現。潛伏期較短，僅30分鐘-6小時。輕度中毒有較劇烈的噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉，病程短，癥狀消退後好轉快，預後較好。重度中毒可因嚴重吐瀉造成水和電解質大量喪失，血液濃縮，甚至發生休克、昏迷或出現少尿、無尿等腎功能衰竭癥狀，並可留有腎功能不全、智力低下等嚴重後遺症，甚至死亡。

2、神經精神癥狀：如誤食毒蠅傘、豹斑毒傘、角鱗灰傘、臭黃菇及發紅毛銹傘中毒時，常出現以副交感神經興奮為主的癥狀，潛伏期僅10分鐘-2小時。除嘔吐和腹瀉外，還有流口水、大汗、流淚、瞳孔縮小，對光反射消失，心跳變慢，血壓下降，呼吸困難，急性肺水腫等表現。此外，神經、精神毒素還可引起幻視、幻覺、哭鬧無常等精神癥狀，個別患者死於呼吸或循環衰竭。

3、溶血癥狀：誤食鹿花蕈後可出現溶血癥狀，該類毒蕈中毒的潛伏期比較長，一般為6-12小時，患兒多在出現胃腸炎癥狀後發生貧血，眼球發黃，尿呈濃茶水樣；還有些毒蕈中毒，因導致血小板減少而有出血現象，如皮膚紫斑、嘔血、便血等。

4、多個臟器受損的癥狀：誤食毒傘、白毒傘、磷柄白毒傘等劇毒蘑菇時，會出現多個臟器損害癥狀。潛伏期10-24小時，最長可達數日。初期表現為噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎癥狀，1-2天後中毒癥狀消失，進入所謂的假性痊癒期。1-3天後，病情突然惡化，出現肝臟腫大，黃疸、肝功能異常，廣泛性出血，肝昏迷，少尿、無尿，煩躁不安，甚至昏迷、抽風、休克等，病程長，病情複雜而兇險，病死率高達90%。

如何急救

1、呼叫救護車急救。立即撥打急救電話呼叫救護車趕往現場，並保留毒蘑菇樣品供專業人員救治參考。

2、催吐、洗胃和導瀉。為減少毒素的吸收，讓中毒者大量飲用溫開水或稀鹽水，隨後把手指伸進咽部催吐，可反覆多次。

3、補水。催吐後，為防止反覆嘔吐發生的脫水，最好讓中毒者飲用鹽水和加入食用糖的糖鹽水，以補充體液的丟失，防止休克的發生。

4、防止窒息。對已發生昏迷的患者不要強行向其口內灌水，防止窒息。

5、有些病人需做好保溫。有寒戰患者應加蓋毛毯保溫。

毒蘑菇中毒的一般處理方法：

當誤食了毒蘑菇後，應及早治療，否則會引起嚴重的後果。治療中毒病人時應首先考慮幫助病人排除體內毒物，防止毒素繼續吸收而加重病情。中毒初期進行排毒對各中毒類型都是必要和有效的。

催吐

洗胃

導瀉

灌腸

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