西紅柿和雞蛋,玩出最新高度,絕對讓你想不到!
西紅柿炒雞蛋,大家都吃的太多了。可是將雞蛋裹在西紅柿上面過油炸下吃,絕對是新高度。
這樣做出來,不僅好看,而且味道比西紅柿炒雞蛋略勝一籌!堪比一道上檔次的大餐的高度,
絕對是大廚水準!廢話少說,直接上做法嘍!
1、準備好西紅柿,洗乾淨後將它們切成片狀
2、在碗里打入一個雞蛋, 攪拌均勻
3、在雞蛋液里加入適量的馬鈴薯粉, 然後攪拌均勻, 直到看到筷子攪拌時有阻礙即可。
4、攪拌好後, 在雞蛋液里加入一勺芝麻油, 再次攪拌均勻。
5、把切好的西紅柿片放進蛋液里浸泡一下。
6、鍋里放油,等到油7層熱時, 把剛剛浸泡的西紅柿放進鍋里油炸, 將它炸成金黃色。
7、炸好後撈出來放進盤子里, 撒上一層白糖就可以吃了
怎麼樣很簡單吧?有機會一定要嘗試一下,送給家人和朋友,絕對會給大家意外驚喜!對你讚不絕口的!
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