一米多寬大鐵鍋炒菜每天最少4鍋幾百斤，15元牛肉麵賣出兩千碗
偶然看到的這家牛肉麵館在炒菜，炒的是牛肉麵裡面的素臊子，用的是直徑一米多的大鐵鍋，炒菜用的是鐵杴，店員說他們家一天賣出2000碗牛肉麵，而這素臊子要炒這樣的4鍋
菜已經炒好了，現在是從大鍋盛到桶裡面
用這種大勺，一勺一勺盛過來
這種桶是便於外賣打包的，大鍋炒好，分成小桶裝
素臊子還是挺豐富的，木耳，菜花，土豆，豆腐塊，豆芽，蓮花白，胡蘿蔔，西葫蘆，青菜等
每天早上7點開始炒菜，要弄到10點，差不多4個人洗菜收拾菜炒菜才能弄好
就這樣還要繼續弄，他們是24小時營業，有時候銷量太好，晚上還要再做一小鍋
大鍋炒菜其實比小鍋更香
素臊子看著挺香，實在忍不住來一碗牛肉麵，15元，為了方便這家堂食也是用打包盒打包的
上面再加入牛肉，油潑辣子，自己倒點醋，剝幾個蒜就開吃，別提多美了
※校門口的烤串一兩元，放學一小會就能賣出300串
※父母不和我們出去吃飯！老嫌貴！帶他們吃只能說半價
※校門口小吃攤掙孩子的錢，兩小時收入200多
※一桌2000元的海鮮，最喜歡黑乎乎的餃子
※從小吃到大的餃子館，以前父母帶著來，現在帶著父母來
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