蜂蜜篇∣蜂產品是地道天然藥材！

蜂產品廣泛用於醫藥久矣，可謂歷史悠久，紮根民間和傳統醫學之中。目前所稱的蜂產品，主要有：蜂蜜、蜂蠟、蜂花粉、蜂毒、蜂膠、蜂王漿、蜂王幼蟲、雄蜂蛹、蜂王台、蜂巢等。

現在，蜂產品在防治疾病、營養、食療、保健、美容、抗衰延年等不同領域均得到廣泛應用，同時也載於很多書刊報紙中，已公認為醫療、防病之藥材。目前，開設蜂醫課程的院校有20餘所。有些蜂產品已編入《國家藥典》。在近年出版的《中藥大辭典》、《中藥大全》、《新編中藥學》、《中醫名方、秘方大全》及《新編藥物學》等書中，均列有蜂產品的詞條。

我國古籍醫藥專著，把蜂產品列為地道藥材，奉為上品，深得歷代皇室之青睞、布衣平民之喜歡，紮根於華夏之沃野，繁茂於炎黃之子孫。

蜂蜜是人類傳統而古老的一種天然佳品，乃蜜蜂採集植物花蜜或分泌物，充分釀造而貯藏在巢脾內的甜物質。我國食用蜂蜜的悠久歷史，最遲也不晚於商代（公元前1500一前1066年）。東周時期（公元前770-前221年）的《禮記·內則》（公元前3世紀）中，載有「子事父母，棗粟飴蜜以甘之。屈原在《楚辭·招魄》中敘道『瑤漿蜜勺」和「櫃敉蜜餌」（以蜜和米、面製做蜜糕）。

我國有關醫用蜂蜜之記述，最早見於《神農本草經》（公元前2-1世紀）收錄365味藥材，將蜂蜜列為上品，並明確指出「蜂蜜味甘、平、無毒，主心腹邪氣，諸驚癇痙，安五臟諸不足，益氣補中，止痛解毒，除百病，和百葯，久服強志輕身，不飢不老，延年」。

長沙馬王堆漢墓的手寫帛書（公元前3世紀）《五十二病方》中，載有以蜂蜜治病的配方。甘肅武威出土（1972年）的旱灘漢墓中木質醫藥簡牘92枚的《治百病方》（公元25-88年），記載36種醫方，多處以白蜜製成丸劑、湯劑。醫聖張仲景在《傷寒論》中，記有世界最早的栓劑處方——「蜜煮導方」，用來治療虛弱病人便秘之症；還在《金匱·要略》中，介紹「甘草粉蜜湯」治「蛔腹痛」。

養生保健先驅、煉丹化學家兼醫藥學家晉代葛洪（公元284-363年）著《抱朴子》和《肘後備急方》中，記有蜂蜜外用處方：「五色丹毒，蜜和甘姜敷之」；「目生珠管·以蜜塗目中，仰卧半日乃可洗之，生蜜佳」；「湯火灼已成瘡，白蜜塗之，以竹中白膜貼上，日三度」。

南北朝時期的陶弘景（公元452-536年）在《神農本草經集注》中還將蜂蜜分為：石蜜」、「木蜜」、「土蜜」及「白蜜」，並擅用蜂蜜等蜂產品進行保健，「年逾八十而壯容」。

隋唐時期百歲（102歲）名醫甄權（公元541-643年）在《藥性論》中，記有「蜂蜜常服面如花紅」，「治口瘡蜜浸大青葉含之」、「治卒心痛及赤白痢，水作蜜漿頓服一碗止，又生薑汁蜜各一合，水和頓服之」。

同時期著名醫藥學家孫思邈（公元581-682年）著《千金要方》和《千金翼方》中，在治咳嗽（白蜜二斤，生薑二斤）、治喘（蜜姜及杏仁）等方中，多次列入蜂蜜。同時，孫思邈還大力開創營養食療之法，以蜂蜜釀酒健身治病，老而不衰，年逾百歲。

其弟子唐朝的孟洗（公元621-713年）著《修養方》，後由張鼎增補寫成《食療本草》，就記有：「凡覺熱，四肢不各，即服蜜一碗」，蜜「能止腸辟，除口瘡，明耳目，久服不飢」，「點目中熱膜，家養白蜜為上，木蜜次之，岩蜜更次之」，「治癩甚效（蜜、生薑）」。

明代大藥學家李時珍（公元1518-1593年）著《本草綱目》52卷，第39卷收載蜂蜜詞條，並對蜂蜜醫治疾病功效作一精湛概括「清熱也，補中也，解毒也，潤燥也，止痛也。生則性涼，故能清熱；熱則性溫，故能補中；甘而和平，故能解毒；柔而濡澤，故能潤燥；緩而去急，故能止心腹肌肉瘡瘍之痛；和可以至中，故能調和百葯，與甘草同功」。《國家藥典》（2000年版）已收錄。

考研古籍表明，蜂產品是中國地道天然藥材已歷來如一，從未有否定或置疑之時。隨歷史進程，延至今日，蜂蜜等蜂產品受到國內外重視，已廣泛用於臨床和保健，為廣大群眾所接受，很有發展前途！

來源：蜜蜂雜誌，版權屬於原作者

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