青花瓷器中暗藏玄機：收藏學者對青花瓷的燒制發出質疑

伊斯蘭文化鮮艷的藍色，改變了中國人固有的審美趣味。

秦漢的大氣磅礴、唐代的雍容華貴、宋朝的精緻典雅……我們曾多次把東方美學傳向世界，也曾一度在西方的浸入下喪失自己的文化語言。但今天，我們要再次回到東方，在繁雜的現代生活中尋回我們自己，找回古老的東方美學。2017年6月，YT與吉利汽車一起，開啟一場東方美學的溯源之旅。

元青花中的玄機

人們都說青花瓷出現於唐代，興盛於元代。成熟的「元青花」多出現在元代的景德鎮地區，紋飾構圖豐滿，層次多而不亂。

以往的瓷器內斂含蓄，但元代青花瓷一改往日風範，以鮮明的視覺效果，給人一種簡單明快之感。其大氣豪邁的精神，把青花瓷推向了頂峰。青花究竟起於何時？在收藏家馬未都眼中，元代青花又有何玄機？

【藍釉白龍紋盤】元代，口徑：16厘米，故宮藏

【牡丹紋花梅瓶（一對）】 高：42厘米，托普卡帕皇宮收藏

「元青花的藍釉是飽滿濃厚的藍色。這對牡丹紋梅瓶採用了幽靜深沉的藍釉。用肥碩的筆觸描畫出瓶身主體上的牡丹以及多種紋飾。元代這種色澤的變化是受到了外來文化的影響，從而徹底改變了中國陶瓷固有的審美趣味。」

學界對青花瓷的起源一向爭論不休。元代青花已是定論，但有不少學者認為，青花瓷的燒制最早起於唐代或宋代。但馬未都卻發出質疑：

「所謂的『唐青花』和『宋青花』與公認的『元青花』是否一脈相承？在胎土、釉色、紋飾、工藝、造型等要素上，彼與此之間是否存在文化血緣？」

【汝窯青釉橢圓洗】北宋，口徑：14.5厘米，大英博物館藏

在元代之前，青藍色並不是中國的傳統色調，甚至很多時候它都被認為是不吉祥的顏色。

「紅色是生命，黃色是根本。藍色，尤其是青花之藍在我們民族過去的文化審美中從未佔有一席，我們長久以來視藍為不吉，佛經中惡鬼有稱之藍婆的，古代鄉試用藍筆處分，稱之藍單；傳說中有藍蛇，其首含毒稱之藍葯，葯人即死……」

【麒麟飛鳳藍釉白花菱口大盤】口徑：41.5厘米，托普卡帕皇宮收藏

【青花雲龍紋盤口梅瓶】口徑：44.5厘米

【蓮池水禽菱口大盤】口徑：45厘米

那麼為什麼青花在元朝能一改往日中國對顏色的認知？

【元青花鬼谷下山大罐】

「以青花作地，反白裝飾在元青花乃至明清青花中都是少數，仔細一想，這似乎在提示我們。青花誕生時，中國工匠們曾做過多種嘗試，因為嘗試才給我們留下了多種美學意義的青花瓷。青花為單色，可直接表現內容，亦可反襯內容，雖然成本限制了反青花作品的數量，但早期初創時期工匠們的探索彌足珍貴。」

【牡丹紋葫蘆瓶】高：70厘米

為何元代青花開始流行？這要從一個名為「蘇麻離青」的專業術語說起。蘇麻離青，又稱蘇勃泥青，是青花必須的呈色劑。其中「青」字就是通用後綴字，指顏色。那麼蘇麻離是什麼呢？

【青花蓮池鴛鴦八方梅瓶】高：40.5厘米

【花口蓮紋大碗】口徑：40.5厘米，高：18.5厘米

有人認為，蘇麻離青的身世與鄭和下西洋有關。

「過去認為蘇麻離青是由鄭和下西洋所帶回，才成就了永宣青花高不可攀的地位，但元青花的溯本清源，蘇麻離青的身世越來越清晰，表明了這一段歷史的改寫，讓它趨向於真實。」

【青花草蟲花卉八方葫蘆瓶】高：60.5厘米

馬未都告訴我們，元青花是中華文化、伊斯蘭文化與蒙古文化三者的結晶。它把農耕文化與游牧文化有效結合，利用中國傳統而優秀的制瓷工藝表現伊斯蘭文化的金屬工藝，用伊斯蘭文化鮮艷的藍色改變中國人固有的審美趣味。

「正是這一文化結合，空前絕後，才能讓我們坐享其成。」

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